如何自制白萝卜炖羊肉?

1、买回来的羊肉清洗干净切成块，后续烹饪时羊肉会缩小，可以切得稍大一些。把切好的羊肉凉水下锅，加入葱段、姜片、料酒能更好去腥，大火煮开后焯水3分钟，待羊肉焯透后控水捞出，并用温水清洗干净。

2、姜片切丝，白萝卜切块，羊肉切块。锅中倒入冷水，放入羊肉、白酒，焯水去腥。锅中倒入羊肉、白萝卜、盐、白胡椒粉、枸杞、姜片、香葱，大火煮沸。转中小火30分钟即可食用。

3、羊肉冷水下锅，加入姜片和料酒焯水，煮开捞出浮沫，再清洗干净。锅中加入油，加入大葱，姜，大蒜慢慢炒出香味。接着加入焯水好的羊肉，快速翻炒均匀。

4、萝卜炖羊肉的做法如下：材料：羊肉-500克 白萝卜-1根 姜-6片 料酒-3勺 盐-3勺 香菜-1把 黑胡椒-2勺 羊肉清洗干净后放入冷水锅中，打开火，水开后煮5-6分钟左右捞出洗净备用。

白萝卜炖羊肉的做法

1、做法：买回来的羊肉清洗干净切成块，后续烹饪时羊肉会缩小，可以切得稍大一些。把切好的羊肉凉水下锅，加入葱段、姜片、料酒能更好去腥，大火煮开后焯水3分钟，待羊肉焯透后控水捞出，并用温水清洗干净。

2、白萝卜炖羊肉的做法如下：用料 主料；白萝卜1000克、羊排500克。辅料；姜1块、大葱1段、泡椒3个、食盐6克、生抽5克、水适量、香菜1根。准备好原材料。羊排切块。1锅里加入适量水，加入适量料酒，放入羊排焯水。

3、将羊肉清洗干净，切成4厘米左右见方的块。用清水浸泡2个小时以上，把血水泡出来，中间多换几次干净的水。

4、羊肉白萝卜汤的做法1 食材准备：食材准备：羊肉500克，白萝卜1根，姜10片，大葱1段，白酒1勺，料酒1勺，胡椒粉、香菜、葱花和盐各适量。

5、白萝卜用中小火煮30分钟即熟。白萝卜炖羊肉的做法如下：主料：羊肉300克。辅料：姜4克、白萝卜150克、白酒20毫升、白胡椒粉2克、枸杞2克、盐2克、香葱1根。姜片切丝，白萝卜切块，羊肉切块。

6、羊肉炖白萝卜的家常做法如下：食材：羊肉，白萝卜，香菜，葱，姜，蒜，桂皮，八角，香叶，花椒。调料：料酒，生抽，老抽，盐。羊肉冷水下锅，加入姜片和料酒焯水，煮开捞出浮沫，再清洗干净。

白萝卜炖羊肉的家常做法是什么?

白萝卜炖羊肉的做法如下：用料 主料；白萝卜1000克、羊排500克。辅料；姜1块、大葱1段、泡椒3个、食盐6克、生抽5克、水适量、香菜1根。准备好原材料。羊排切块。1锅里加入适量水，加入适量料酒，放入羊排焯水。

准备材料：羊肉500克、白萝卜200克、葱、姜、香菜各适量。

姜片切丝，白萝卜切块，羊肉切块。锅中倒入冷水，放入羊肉、白酒，焯水去腥。锅中倒入羊肉、白萝卜、盐、白胡椒粉、枸杞、姜片、香葱，大火煮沸。转中小火30分钟即可食用。

羊肉炖白萝卜的家常做法具体步骤如下：主料：羊肉、白萝卜 辅料：盐、生姜、花椒、香菜、味精 羊肉、萝卜、姜、花椒备好，羊肉放入清水中浸泡2小时左右。羊肉冷水下锅，烧开后羊肉捞出。

白萝卜炖羊肉是一道家常，非常适合人们食用！下面是我收集整理的白萝卜炖羊肉家常做法，希望对你有帮助。主料 羊肉(适量)白萝卜(适量)辅料 厨具 砂锅 做法 材料：羊肉，将羊肉洗净切块，用清水浸泡出血水，然后控干水。

羊肉炖白萝卜的家常做法如下：食材：羊肉，白萝卜，香菜，葱，姜，蒜，桂皮，八角，香叶，花椒。调料：料酒，生抽，老抽，盐。羊肉冷水下锅，加入姜片和料酒焯水，煮开捞出浮沫，再清洗干净。

羊肉白萝卜汤的做法

1、准备食材。萝卜切块。准备蒜苗。切碎末。羊排放入高压锅中烧开水，撇去血沫。加入花椒粒。加入食盐。倒入萝卜。上期压阀，煮30分钟。羊肉罗卜汤出锅之后撒上青蒜末即可。

2、将白萝卜切成块，羊肉切成3厘米长短的块，放入热水中焯一下 。砂锅中倒入水，放入羊肉，加入料酒、葱、姜、干辣椒、大料、花椒，加盖烧开后转小火炖30分钟，放入白萝卜、粉丝继续炖，至熟后调味即可。

3、将羊肉洗干净，切成一小块。萝卜削皮切成小块，并将葱切成小段，生姜切成片。将羊肉放到开水里面焯一下，同时放入花椒和一勺米醋，可以将羊肉去腥。焯完之后将羊肉捞起，沥干水分。

4、羊肉白萝卜汤的做法：主料：白萝卜700克、羊肉1000克。辅料：花椒10粒、香叶2片、大料2个、桂皮1根、茴香3克、姜3片、干红辣椒5个、盐1/2勺、胡椒粉1/5勺、葱1根。步骤：准备食材。

羊肉炖白萝卜怎样做最好吃?

1、买回来的羊肉清洗干净切成块，后续烹饪时羊肉会缩小，可以切得稍大一些。把切好的羊肉凉水下锅，加入葱段、姜片、料酒能更好去腥，大火煮开后焯水3分钟，待羊肉焯透后控水捞出，并用温水清洗干净。

2、加入羊排和白萝卜中小火煮一个半小时。加入盐和生抽。出锅撒上香菜即可。萝卜炖羊肉成品图。

3、步骤：羊肉洗净。把大块羊肉冷水下锅，上火煮开。煮开后会有血沫浮出，撇去，再煮3分钟左右捞出。温水冲去肉上残留的浮沫，切成合适大小的块。

4、白萝卜炖羊肉的做法：主料：羊肉400克，白萝卜50克，蒜苗15克，生姜1小块，大料适量，桂皮适量。

羊肉炖白萝卜的家常做法

买回来的羊肉清洗干净切成块，后续烹饪时羊肉会缩小，可以切得稍大一些。把切好的羊肉凉水下锅，加入葱段、姜片、料酒能更好去腥，大火煮开后焯水3分钟，待羊肉焯透后控水捞出，并用温水清洗干净。

将羊肉洗净切块，用清水浸泡出血水，然后控干水。白萝卜洗净，去皮，切成滚刀块。砂煲下油，放姜片炒香。将羊肉放入。下酱油，白糖，料酒炒至上色。将所有香料放入。

步骤：羊肉洗净。把大块羊肉冷水下锅，上火煮开。煮开后会有血沫浮出，撇去，再煮3分钟左右捞出。温水冲去肉上残留的浮沫，切成合适大小的块。

羊肉炖白萝卜的家常做法如下：食材：羊肉，白萝卜，香菜，葱，姜，蒜，桂皮，八角，香叶，花椒。调料：料酒，生抽，老抽，盐。羊肉冷水下锅，加入姜片和料酒焯水，煮开捞出浮沫，再清洗干净。

原料：羊肉、白萝卜、盐、生姜、花椒、香菜、味精。做法步骤：第1步、羊肉、萝卜、姜、花椒备好。第2步、羊肉放入清水中浸泡2小时左右。第3步、羊肉冷水下锅，烧开后羊肉捞出。第4步、将羊肉冲洗干净。