甜米是一种颜色金黄，口感细腻、甜味浓郁的米种。它富含多种营养成分，如蛋白质、维生素B1、B2、B6、E以及矿物质等。甜米可以用来制作各种美食，如粥、糕点、饭团等。下面将为大家介绍一些甜米的做法，让您在家也能轻松制作出美味佳肴。

甜米糕的做法

甜米糕是一道非常受欢迎的传统小吃，制作简单，味道鲜美。首先将甜米洗净浸泡2小时，然后放入搅拌机中搅拌成粉末状。将甜米粉、糯米粉、白糖、植物油、水混合搅拌，加入适量的水搅拌均匀，再将混合物倒入蒸锅中蒸熟即可。

甜米粥的做法

甜米粥是一道营养丰富、味道鲜美的粥品。将甜米洗净后放入锅中，加入适量的水，用中火煮沸后转小火煮30分钟，然后加入红枣、桂圆、白糖等调味料，再煮10分钟即可。

甜米饭团的做法

甜米饭团是一种美味的早餐食品，口感软糯，味道香甜。首先将甜米洗净后加入适量的水，煮至熟透，然后放凉备用。将糯米粉加入适量的水搅拌均匀，揉成小球状。将甜米和糯米小球混合在一起，揉成饭团状，再用干净的湿布包好，蒸10分钟即可。

甜米糯米糍的做法

甜米糯米糍是一道传统的小吃，口感软糯，味道香甜。首先将甜米和糯米混合在一起，加入适量的水，揉成面团状。将面团分成小块，搓成细条状，然后包入豆沙馅，再揉成圆形。将圆形状的糯米糍放入沸水中煮熟，再捞出放入冷水中冷却后即可。

甜米面糊的做法

甜米面糊可以用来制作各种糕点，口感细腻，味道香甜。将甜米洗净后加入水中煮熟，然后捞出晾凉，放入搅拌机中搅拌成细腻的面糊状。将面糊倒入容器中，加入适量的白糖、植物油、鸡蛋等调料，搅拌均匀后即可用来制作各种糕点。

以上是甜米的几种做法，它们不仅口感细腻、味道香甜，而且营养丰富，是一种非常健康的食品。希望大家可以动手尝试制作，享受美食的同时也保持健康。