玉米排骨汤的做法和配料

1、玉米排骨汤需要放醋，料酒，食盐。材料 排骨400克、玉米1根、胡萝卜半根、醋1勺、料酒2勺、食盐适量。

2、【主料】：一斤排骨，半个玉米切段，1个冻过的西红柿切成丁，2个香菇（十字花）；【辅料】： 3瓣蒜切沫，3个姜片，1勺料酒，4段葱，2勺盐，烧一壶开水备用。

3、食材配料：排骨、玉米、葱、生姜、胡萝卜、盐、料酒、枸杞。

4、排骨比较容易熟，大概炖一个小时左右，排骨就炖软了。加入适量的盐和鸡精调味，即可出锅，美味的玉米排骨汤就做好了。

排骨玉米汤的做法步骤

1、步骤：排骨洗净剁成小块，家里没有剁骨刀的可以买排骨的时候请卖肉师傅给剁成小块。排骨凉水下锅，放点料酒进去，烧开去浮沫。捞出用清水冲洗干净。

2、排骨洗净用清水浸泡半个小时左右。汤锅内放少放油，下姜片，排骨略炒。一次性加足量清水，滴几滴白醋。大火烧开后转小火慢炖2小时左右。下入玉米，冬瓜块，调入盐调味，再煮15分钟左右。

3、排骨切成小段洗净，玉米切成段子，胡萝卜切成片葱白几段，老姜一块拍扁，花椒5粒，草果1个，八角1小块（2个角就行了）如下图所示。排骨冷水下锅焯一下，去掉血沫，捞出来放在盘子里备用。

排骨玉米汤的做法

1、步骤：排骨洗净剁成小块，家里没有剁骨刀的可以买排骨的时候请卖肉师傅给剁成小块。排骨凉水下锅，放点料酒进去，烧开去浮沫。捞出用清水冲洗干净。

2、排骨切成小段洗净，玉米切成段子，胡萝卜切成片葱白几段，老姜一块拍扁，花椒5粒，草果1个，八角1小块（2个角就行了）如下图所示。排骨冷水下锅焯一下，去掉血沫，捞出来放在盘子里备用。

3、排骨洗净用清水浸泡半个小时左右。汤锅内放少放油，下姜片，排骨略炒。一次性加足量清水，滴几滴白醋。大火烧开后转小火慢炖2小时左右。下入玉米，冬瓜块，调入盐调味，再煮15分钟左右。

4、排骨玉米汤的做法如下：材料/工具：肋排2斤、玉米1根、葱姜适量、料酒20毫升、盐适量、醋适量、枸杞几粒、砂锅、勺子。将排骨清洗干净，剁成3-5厘米的段，玉米也切成小段，大葱切段，姜切片。

玉米排骨汤的正确做法

方法一 原料： 玉米、猪肋排 、葱、姜 做法： 将排骨剁成块状，长短随意。 玉米排骨汤 玉米去皮、去丝，切成小段。 葱切段，姜切片。

排骨炖1小时后把锅内葱姜挑出，再把表面的油脂浮沫撇去，这样汤喝起来更清爽，然后下入玉米和胡萝卜，再小火炖15分钟，炖至食材断生。

排骨切成小段洗净，玉米切成段子，胡萝卜切成片葱白几段，老姜一块拍扁，花椒5粒，草果1个，八角1小块（2个角就行了）如下图所示。排骨冷水下锅焯一下，去掉血沫，捞出来放在盘子里备用。

冷水下排骨，放姜片、葱段、料酒煮沸。捞出放高压锅里。加入玉米。加入大枣和适量清水盖上盖子煮15-18分钟。切好山药。切好胡萝卜。煮好后放气开锅盖。加入胡萝卜。

用料：排骨500克、甜玉米1根、胡萝卜1根、料酒2勺、姜6片、盐5克、白胡椒粉1克、小葱半根。排骨让店家剁成寸段，在清水中浸泡半个小时，将血水泡出，期间换两三次水。将泡过水的排骨，冲洗干净。

玉米排骨汤的正确做法如下：材料准备：锅、排骨500克、玉米1个、胡萝卜2根、枣子、料酒1勺、生姜1块、盐2—3g、莲藕1个 、胡椒粉少许、大葱1根。

玉米排骨汤怎么做好吃?

1、将排骨清洗干净，剁成3-5厘米的段，玉米也切成小段，大葱切段，姜切片。锅里放适量的饮用水马上倒入排骨，排骨烧开倒入适量料酒，用勺把白沫打捞干净。捞出排骨备用。

2、排骨切成小段洗净，玉米切成段子，胡萝卜切成片葱白几段，老姜一块拍扁，花椒5粒，草果1个，八角1小块（2个角就行了）如下图所示。排骨冷水下锅焯一下，去掉血沫，捞出来放在盘子里备用。

3、排骨切小段洗净，冷水下锅焯水，加入一勺料酒去腥，大火烧开，撇去浮末，排骨盛出备用。玉米切段，莲藕切滚刀块，胡萝卜切块，生姜拍散，大葱切段。锅中热油，排骨、大葱、生姜下锅翻炒1分钟。

4、最好喝的玉米排骨汤炖法步骤如下：食材：排骨500克、甜玉米1根、胡萝卜1根、料酒2勺、姜6片、盐5克、白胡椒粉1克、小葱半根。工具：锅、铲子、碗。

5、玉米排骨汤的做法步骤 1 原料图 2 玉米洗净切段，胡萝卜切滚刀块。3 姜切片，葱择洗干净打结。4 锅中热水，放入排骨焯水，捞出洗净。5 锅内重新放水，放入焯好的排骨大火煮开后，改小火煮30分钟。