金针菇做汤怎么做好吃

1、素菜洗干净切断，金针菇洗干净切断，西红柿切块。低粉分几次加入水搅拌至絮状。不粘锅烧至六成熟倒入玉米油，煸炒西红柿至十成熟。加入适量水，烧开，放入金针菇。放入面絮搅拌均匀。

2、补益胃肠一金针菇肉片汤 原料：金针菇150克、猪瘦肉250克。 做法：烧开水，先加入肉片煮沸，入金针菇，加精盐适量，金针菇熟即可。 作用：适用于体弱者。 补益气血——金针菇炖土鸡 原料：金针菇100克、土鸡250克。

3、做法：冬瓜削皮切片，金针菇洗净。锅中放入三碗水（750毫升），煮沸后加入一个老母鸡汤口味浓汤宝，加入冬瓜、金针菇，约15分钟煮熟后即可。

4、金针菇汤_的做法步骤：1 金针菇洗净切去根部洗净，锅中水烧开熄火，入金针菇焯水一分钟，捞出沥干水份。步骤2 金针菇汤_的做法步骤：2 炒锅倒油放入西红柿片翻炒一下。步骤3 金针菇汤_的做法步骤：3 加适量开水烧开。

5、做法：锅中加很少的油将爆香葱花后加水下金针菇煮，家里有的话最好加点耗油。水开后煮五到十分钟，下淀粉水勾芡 水再开后下黄瓜片 鸡蛋一个搅散，划圈倒入汤中。

金针菇汤的家常做法?

金针菇去根洗净，菜胆去老叶洗净，火腿、生姜切丝备用。烧锅加水，待水开后，倒入少许盐、味精、油，再加入菜胆，烫至刚熟，捞出备用。热锅下油，放入姜丝，煸出香味后，随即倒入金针菇、火腿丝，调入盐、味精、蚝。

适量 步骤金针菇洗净切去根部洗净，锅中水烧开熄火，入金针菇焯水一分钟，捞出沥干水份。炒锅倒油放入西红柿片翻炒一下。加适量开水烧开。放入几片用手撕成大片的包菜烧开。放入金针菇。加适量盐调味。

做法：锅中很少的油爆香葱花，就加水下金针菇煮，开水更快，这时放些蚝油.水开后煮五到十分钟，下淀粉水勾芡。水再开后下黄瓜片。

西红柿金针菇汤的做法如下：第1步、准备材料待用。第2步、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，倒入西红柿煸炒至浓稠状态。第3步、加入适量清水。第4步、大火烧开加入金针菇，葱花。第5步、大火煮五分钟，加入盐，调味道。

月子餐金针菇汤的做法

食材：菠菜100克，金针菇80克，葱白50克，蜂蜜15克。做法：将菠菜、葱白择洗干净，切段备用。金针菇掰开，清洗干净。将菠菜、葱白和金针菇放入榨汁机中，加入凉开水。

作为月子餐中的菜和普通的做法还是有区别的，主要是少油低盐。金针菇肥牛准备食材：牛棒骨，金针菇，肥牛，葱，姜，西芹，胡萝卜，苹果，盐，青红椒丝，法香，料酒。

原料：鸡半只、金针菇3两、盐2小匙、料酒2小匙，姜、香油少许做法：鸡切成块，洗净血污之后、先放入滚水中川烫一下，再放置一旁备用。金针洗净泡软后放置一旁(当然，也可用新鲜的金针菇)，葱洗净切段。