鳄鱼肉川贝南北杏何如煲汤治咳嗽

1、步骤：鳄鱼肉，猪肉，川贝，枸杞，南北杏，姜片。鳄鱼肉和猪瘦肉放开水锅里焯过。焯过洗净，猪肉切小块些。川贝洗净。枸杞洗净。南杏、北杏一起20克洗净。全部材料放进炖盅。

2、肉洗净，开水烫掉肉沫，姜与肉入炖盅冷水。鳄鱼肉备好，枣核去掉，因为枣核燥热。材料洗净，齐入炖盅。隔水炖3小时左右。成品如下图。

3、特选鳄鱼肉干剪成小块、川贝清水洗净。 南北杏清水浸1小时、陈皮浸透去囊洗净待用。 无花果切开两边洗净，瘦肉切成小块洗净出水备用。 将以上材料连同瘦肉煲滚放入炖盅内，隔水炖2小时，最后落盐调味即可。

4、止咳鳄鱼汤在药材方面，可以根据个人需要加放川贝、南北杏、党参、淮山、海底椰、元肉、陈皮；或用海马、海龙也很不错 最好放点姜片，据说这汤很腥，其他材料只放了枸杞，瘦肉用了跟鳄鱼相等的分量。

5、鳄鱼肉焯水5分钟。 无花果、川贝清水洗净； 南北杏清水浸1小时、陈皮浸透去囊洗净待用。 瘦肉洗净出水备用。 将以上材料连同瘦肉煲滚放入炖盅内，隔水炖2小时，最后落盐调味即可。

鳄鱼肉怎么吃?

1、但建议大家鳄鱼肉最好是连肉带皮一起吃，因为鳄鱼皮含有丰富的胶质，鳄鱼皮有防治骨质疏松，润肤养颜的功效。补脑生血 鳄鱼肝可以补脑、生新血、去湿气、滋阳养肝、明目。鳄鱼肝还可以治疗老年性白内障、视力减退等。

2、灵芝怀杞鳄鱼肉汤 （供4至6人食用）原料：特选鳄鱼肉干100克、瘦肉150克、灵芝20克、山药30克、枸杞子30克、陈皮1片、生姜两片、蜜枣2粒、水约12碗（如用冰鲜鳄鱼肉则为250克）做法：特选鳄鱼肉干剪成小块。

3、川贝枇杷炖鳄鱼：选用鲜鳄鱼肉、枇杷叶、川贝母、猪肉、鸡脚等，飞水后炖制4个小时。补肺防咳、增强气管的活动力，极适宜烟酒过多人士。盐卤鳄鱼肉，和卤鸭子做法差不多北芪党参炖鳄鱼肉：北芪、党参、鳄鱼肉。

鳄鱼汤有什么好处

1、特点：清清淡淡、一清二白，嫩滑爽白，有解劳热，益气、养神的功效，堪称鳄鱼饮食一绝。红烧鳄鱼尾、红烧鳄鱼掌、红烧鳄鱼肉更是鳄鱼佳肴中的极品，口味浓香，嫩滑适口。有滋补养颜、促进食欲、增强体质，提高机体免疫的功效。

2、鳄鱼肉备好，枣核去掉，因为枣核燥热。材料洗净，齐入炖盅。隔水炖3小时左右。成品如下图。

3、鳄鱼龟属于海鲜类，有海鲜过敏体质的不能吃。哺乳期内，宝妈可以适当的喝点鳄鱼龟汤滋补身体，但不易多食，并在食用期间观察宝宝的情况。宝宝肠胃适应能力较弱，宝妈应少吃生冷、**性食物。

4、作用：补气血、滋心养肺、舒通经络、消炎止痛、提神醒脑、壮筋骨、驱湿邪，对咳嗽、哮喘、风湿、糖尿病有较好的治疗效果，可以极快地提高人体免疫力和血液摄氧能力，可极大地提高人体的健康质量。

鳄鱼肉养身食疗

1、吃鳄鱼肉可以滋心养肺、壮筋骨。研究表明，鳄鱼肉中蛋白质含量较高，其中含有人体所必需氨基酸比例适中，并且还含有对人体有很高营养价值的高级不饱和脂肪酸以及多种微量元素。

2、鳄鱼肉可以治哮喘， 鳄鱼肉还可以补元气，鳄鱼肝有补脑、生新血、去湿气、滋阳养肝、明目的功效。可以治疗老年性白内障、视力减退，鳄鱼骨：强筋健骨、填精益髓，通和血脉；对风湿骨痛有疗效。

3、健康优质的鳄鱼肉不但好吃，而且还有滋心润肺、补血壮骨、补肾固精和驱邪除湿的功效，经常食用可补气养血、平喘止咳，但最好是带皮吃，因为鳄鱼皮含有丰富的胶质，能有效的防治骨质疏松并有润肤养颜的作用。

4、但鳄鱼肉最好是带皮吃，因为鳄鱼皮含有丰富的胶质，能有效的防治骨质疏松，并有润肤养颜的功效。