菜包子一般要蒸几分钟

1、蒸菜包的时候，一般情况下开锅上汽以后，再蒸8分钟左右，最后再闷三分钟就可以吃了。一起来看一下菜包的做法和所需时间。

2、菜包 子一般需要在开锅以后蒸8分钟，然后再焖5分钟就可以出锅。这种方法是指冷水蒸，上汽以后再蒸8分钟。

3、通常情况下蔬菜馅的包 子，在开锅以后再蒸8~15分钟就可以。当然，这种情况也要分什么蔬菜，如果是韭 菜，8分钟就可以了。如果是芹菜或是包 菜、青椒等馅的，需要12分钟左右。

菜包子的做法是怎样的?

1、白菜可以做肉馅包子。具体做法如下：用温水和成面团，放到室内温度比较高的地方，发酵两个小时。大白菜用水清洗干净，切成碎末。放入一匙盐，再用手抓揉白菜，使白菜下水，然后用手攥干水分。猪肉、葱、姜切成碎末。

2、菜包子的好吃做法：西葫芦包子 食材准备 面粉200克，西葫芦500克，虾皮适量，葱少许，粉条，五香粉适量，味精少许，酵母适量，鸡蛋适量。

3、生菜包子的做法：食材准备：生菜、肉馅、香菇、木耳、小葱、面粉、酵母、调味品 制作步骤：首先做包子皮：将酵母和糖混匀，用温水泡开，静置10分钟。

4、做法发面：将面粉、清水、老酵面调制成团、发酵。放碱：将发酵后的面团加入苏打、化猪油反复揉匀，用湿纱布盖好，饧10分钟左右。

菜包子要蒸多久

1、第六，然后就可以盖好蒸包子了。一般蒸包子的第一锅时间把握在20分钟左右，之后的都可以是15分钟。

2、菜包子一般在水开后蒸10至20分钟。具体情况要视包子大小而定。

3、青菜包子放入蒸屉上一般蒸20分钟，如果只是素馅的蒸15钟就可以，但是如果包子的大小比较大的话，时间就要稍微再多几分钟。包子包好之后放置一会，让它再发一发，这样蒸出来的包子更加松软。

4、蒸菜包的时候，一般情况下开锅上汽以后，再蒸8分钟左右，最后再闷三分钟就可以吃了。一起来看一下菜包的做法和所需时间。

5、菜肉包子 25分钟左右，菜肉包子里面有蔬菜和肉，都是直接生的馅料包在包子皮里面的，所以做好之后上锅蒸的时候，需要把里面的馅料完全蒸熟才可以，因此蒸的时间大概需要25分钟左右。

6、不同馅料的包 子蒸的时间不同。通常情况下蔬菜包 子，在开锅以后蒸8-12分钟左右就可以了。肉馅的需要开锅以后再蒸20分钟。下面来看一下包 子的正确做法。

菜包做法

1、把包好的包子，上锅蒸，开锅后二十分钟，关火即可。还可以做白菜香菇包子，做法如下：先将酵母和面粉和成面团醒发。然后做馅料，将大白菜洗干净后剁碎，放适量盐，大白菜出水后，挤干白菜的水份。

2、蒸菜包的时候，一般情况下开锅上汽以后，再蒸8分钟左右，最后再闷三分钟就可以吃了。一起来看一下菜包的做法和所需时间。

3、那么打菜包的做法又是怎么做的呢？下面大家一起来了解下吧。主要原料是：新鲜大叶白菜叶、五色糯米饭、肉丝、粉丝、鸡蛋、土豆香菜、香葱、生姜切碎等。

4、菜包的包法和步骤：材料：面粉、香菇、酵母、白糖、包菜、生抽、耗油、香油、盐。先在盆里倒入200毫升温开水，然后放入3克酵母和适量白糖，搅拌使其融化，加入白糖的目的是为了促进酵母发酵，还能让做出的包子更松软。

5、做法一：准备好新鲜的猪婆菜、猪肉、莲藕、葱姜蒜、干香菇、油、盐、酱油、胡椒粉、生粉。猪婆菜、猪肉、莲藕等材料洗干净，香菇用水泡开切成丁，葱姜蒜切好备用。

6、准备用料：低筋粉400克、酵母5克、泡打粉6克、糖15克、水200克~220克、水发香菇100克、青菜500克、出水鲜笋100克、麻油10克、姜片3片、盐4克、鸡粉11克、糖22克、白胡椒粉1小撮、菜油25克。