大年三十，家家户户都要包饺子。据说吃饺子有喜庆团圆和吉祥如意的意思，预示着新的一年里交上好运。今年也不例外。
大年三十下午，爸爸忙着贴对联。妈妈忙着在厨房包饺子，我洗干净手准备大显身手了。我来到厨房，先拿起一张饺子皮，用筷子夹了一大堆馅，饺子皮一对折，不好，由于包的馅太多，皮都破了，我赶紧又拿了一张皮裹在上面，一个饺子才将就包成。我不服气，包饺子有什么难得，少放些馅就好了。第二个饺子包成了，看看妈妈包的饺子，一个个胖嘟嘟的，好像一只只小肥羊。再看看我的就跟泄了气的皮球，一看就没有食欲。我有点灰心了。妈妈给我传授经验了，先用手拖住饺子皮，加少许的馅放在皮的中间，再用筷子轻轻的压下馅，对折时先把皮中间捏住，再从右到左捏。说起来容易做起来难，再看看我包的饺子，馅都包进去了，形状却各异，长的，方的，圆的，躺着的，立着的......，看着我包的饺子我情不自禁的笑了。妈妈在一旁给我鼓气，包时间长了就好了，熟能生巧吗。真的，我包的饺子确实比刚包的有进步，饺子包好了，爸爸也把鞭炮点着了，听着外面噼噼啪啪的鞭炮声，我心里美滋滋的。
从包饺子这件事情上我懂得了，再简单的事，我们也要亲自实践一下，不要眼高手低哟!