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脆皮蛋糕 脆皮蛋糕图片
无水脆皮蛋糕怎么做? 第一步：鸡蛋打在无水无油的干净的盆里，加入40g糖。打发至蛋糊浓稠，基本没有大的气泡，打蛋头提起来，蛋糊能挂住比较长时间不会滴落的状态。也就是就是用打蛋头在表面写8字，4秒消失这...
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脆皮蛋糕怎么做? 第1步、(我用的是全麦面粉所以有点黑黑的。其实用普通面粉更容易做)：面粉里放盐。苏打和水一起搅拌揉成团(这个面团比较硬。揉的过程比较吃力。耐心一点)第2步、揉成这样光滑的面团。无水脆...