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蛏子怎么吃的方法 韭黄烧蛏子 原料：鲜蛏肉250克、精盐3克、清汤50克、花生油50克、韭黄100克 绍酒2克、芝麻油5克。制作方法：蛏肉放原汤中洗一遍，捞出控净水。韭黄摘去杂质洗净，切成3厘米长的段...
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蛏子的家常做法怎么做好吃 锅里放少量水，放入洗好的蛏子煮至蛏子开口。将煮好的蛏子肉剥出，洗一下后沥干。鸡蛋打散，把蛏子肉放入蛋液中，加入葱花和盐、酱油打均。锅里放油烧热，下蛋液煎一下，等蛋液凝固后炒散...
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海蛏子怎么吃 1、海鲜蛏子怎么做方法如下：蛏子400克清水加盐侵泡2小时。生姜切片、大蒜切片、香葱切段、干辣椒切碎末。蛏子冷水下锅，煮沸捞出沥干水备用。2、做法：首先将蛏子泡入淡盐水中两个小时，吐出沙...
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海蛏子怎么做好吃?将葱切段、姜切片、蒜子切片、干辣椒切段。蛏子用清水味几个小时，吐吐肚子里面的沙。蛏子买回来后清洗干净放入盐水中养2小时以上，让它吐尽泥沙。锅中倒入适量水，煮开，加入一点点盐，放入清洗...