黄金咖喱猪扒饭的家常做法

前言

你说这个肯德基是不不怕麻烦，这么复杂的步骤都要一步一步的来，不过人家是流水线作业肯定比咱自己做简单的多，为了那张小嘴加油吧。

材料

主料：土豆20g、山药20g、胡萝卜20g、五花肉50g、黄瓜10g、虾仁20g；

辅料：油适量、盐适量、淀粉适量、鸡蛋1个、面包糠适量

黄金咖喱猪扒饭

1

各种蔬菜

2

将土豆和山药切碎

3

虾肉和黄链笑瓜丁切碎

4

起锅放油爆炒

5

放入各种蔬菜加上咖喱

6

加入虾肉

7

加入黄瓜

8

开锅即可

9

将五花肉切成肉片放肢散入酱油中腌棚饥含制半小时

10

放到淀粉中翻滚

11

放到蛋液中翻滚

12

放到面包糠里翻滚

13

到电饼铛里煎制

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两面金黄即可

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将米饭放入小碗中

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扣放到盘子里

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加上咖喱和猪扒就ok了

小贴士

步骤很多，别着急一步一步的来。

肯德基的黄金咖喱猪排饭好吃吗

今天刚吃，整体感觉一般般，卖相没有图片吸引，很粗糙。猪扒没有吸收咖喱的香味，软糯的米饭更适宜煲粥，土豆胡萝卜核此迹在咖喱里更像是充数。改并整个黄金咖喱猪扒饭就是一组拼图，貌合而神离。从口感来看就是拼盘式快餐，一层白饭+分别煮好的土豆胡萝卜和调好的咖喱汁+炸好的猪扒。

建议可以一试，但是你还是会扒液更爱汉堡，宁愿自己在家里煮咖喱下白饭。

肯德基的黄金猪扒咖喱猪扒饭怎么做？

食材和调料：

猪排，土豆，胡萝卜，洋葱，面粉，鸡蛋，面包糠，米饭。

调料：

块状咖喱，盐，料酒，胡椒粉。

1、猪排洗净，用刀背拍松，放入容器内，加入盐，料酒，白胡椒粉，腌渍一会。

2、胡萝卜，土豆洗净，去皮，切小块，洋葱洗净切片。

3、炒锅倒入适量油，烧热后放入胡萝卜块，洋葱片，土豆块，翻炒，然后倒入适量清水，能没过蔬菜就好，大火烧开后转小火，盖上锅盖，煮制一会，待所有咖喱猪排饭图解的食材和调料软烂，且汤汁收去一半的时候，放入咖喱块，并用锅铲不断的搅拌，以免糊底，这时一定要小火并不断搅拌~稍煮一会就可以了。

4、将腌渍好的猪排取出，先裹上一层面粉，再裹上一层蛋液念仔，最后是面包糠，然后放入平和高空底锅中小火煎熟，煎至两面金黄色即唤瞎可，一定要小火，免得猪排外皮已经焦掉，但里面却还没熟~

5、最后摆盘就可以了，盛入米饭，将煎好的猪排切块摆在旁边，最后在米饭和猪排上浇上咖喱蔬菜汁，就可以吃了，你也可以在咖喱汁里再加些肉块进去，但其实一大块猪排足以令你享用了，多些蔬菜吃起来会更舒服~

黄金咖喱猪扒饭的做法步骤图，怎么做好吃

用料

猪排 3块

鸡蛋 1个

洋葱 1个

胡萝卜 2根

土豆 2个

咖喱块 1块

面包糠 适量

食用油 适量

黑胡椒 适量

海盐 适量

玉米淀粉 适量

米饭 1碗

黄金咖喱猪扒饭的做法

准备三块猪排 用刀背部拍松黄金咖喱猪扒饭的做法 步骤1

胡椒粒 海盐黄金咖喱猪扒饭的做法 步骤2

将胡椒粒和海盐均匀涂抹在猪排上 腌制15分钟黄金咖喱猪扒饭的做法 步骤3

猪排腌制中 洋葱切丝 土豆 胡萝卜切块备用黄金咖喱猪扒饭的做法 步骤4

猪排两面裹一层玉米淀粉黄金咖喱猪扒饭的做法 步骤5

接着裹一层蛋液黄金咖喱猪扒饭的做法 步骤6

最后裹一层面包糠黄金咖喱猪扒饭的做法 步骤7

锅内放油煎至两面金黄即可黄金咖喱猪扒饭的做法 步骤8

另起一锅 加入食用油 将洋葱煸香黄金咖喱猪扒饭的做法 步骤9

加入土豆胡萝笑迹拿卜翻炒黄金咖喱猪扒饭的做法 步骤10

加入开水没过土豆胡萝卜 加入咖喱块大火炖煮开 黄金咖喱猪扒饭的做法 步骤11

煮沸时开中小火慢炖至粘稠黄金咖喱猪扒饭的做法 步骤12

猪排出锅黄金咖喱猪扒饭的做法 步骤13

美州激味成品黄金咖喱猪扒饭的做法 步骤14

太好吃了黄金咖喱猪扒饭的做法 步碰搭骤15

再来一份?黄金咖喱猪扒饭的做法 步骤16