gelatin是什么意思的简单介绍
JELLY BROWN是什么意思?
jelly是一个英语单词,有三种词性。作名词时意思是“果冻;胶状物”,作及物动词时意思是“成胶状”,作不及物动词时意思是“使结冻”。
jelly的复数形式是jellies。短语有:jelly baby 豆形软糖、vegetable jelly 植物冻,植物胶、

fundamental jelly 基本冻胶等。
扩展资料
jelly近义词
1、gelatin n. 动物胶;明胶;凝胶
He used gelatin to glue the papers together.
他用凝胶把纸张粘在一起。
2、aspic n. 肉冻;薰衣草;古 角蝰(一种小毒蛇)
Aspic used should refer to the product.
肉冻的使用应该参照其作品。
3、pudding n. 布丁;英甜食;血肠
The pudding was made with evaporated milk.
这布丁是用淡炼乳做的。
参考资料来源:百度百科-jelly
glutin和gelatin都是明胶意思吗
二者之间有差别。gelatin中文是明胶,超市小包装也有音译成“吉利丁”的,它是从动物的皮、骨、结缔组织中提取的产物,它的主要成分是胶原蛋白(也有称胶朊)的,明胶除了80%以上含胶原蛋白以外,还含有大约12-14%的水,小于0.1%的不溶解杂质、微量的二氧化硫、铬、重金属等,而glutin就是胶原(胶朊)蛋白。打个比方,盐酸的主要成分是氯化氢(HCl),但最高浓度的盐酸中氯化氢的含量只在36%左右,其它的还有杂质等。
台湾吉利丁是什么意思
吉利丁是由英文“Gelatin”音译而来,又称为“鱼胶”或“明胶”,是一种由动物骨皮提炼出来的纯天然胶质,主要成分为蛋白质,因此,吉利丁不算素食品。在台湾应用于家庭烘焙中,作用就是使食材凝固,加入吉利丁的食物口感黏软有弹性,尤其多见于慕斯或布丁的制作中。
gelatin中文是什么意思
gelatin
英 ['dʒelətɪn]
n. 明胶;动物胶;胶制品
From the flowers set in gelatin, opportunities grow.
从花“开”在凝胶之时,机遇“长”出来了。
gelatine 和 gelatin 的区别
gelatine 和 gelatin 的区别
gelatine
n. 胶质,白明胶;
gelatin
n. 凝胶,白明胶;
意思是一样的,
gelatin 是美式拼写
gelatine 是英式拼写
gelatin在材质中是什么意思
gelatin 英[ˈdʒelətɪn] 美[ˈdʒɛlətn]
n. 凝胶,白明胶;
[例句]The influence of emulsification conditions on the average size and swelling capacity of prepared gelatin microspheres was fully studied.
采用乳化-热交联法制备了明胶微球,研究了乳化条件对微球粒径大小和溶胀性的影响。