碌碡是什么意思(碌碡)
一、碌碡是什么意思怎么读
碌碡是用来碾谷脱粒或平整场地的农具,圆柱形,石制或木制。读音是lù zhou。
碌碡liù zhou,陕西发音lǒuzhǒu。山东某些地方方言中“碌碡”又被称作lv zhuai(绿拽阴平),在台湾某些地方方言中“碌碡”又被称作lù dú。

碌碡又称“碌轴”,中国农业生产用具,是一种用以碾压的畜力农具。总体类似圆柱体,中间略大,两端略小,宜于绕着一个中心旋转。用来轧谷物(通常需搭配石碾作底盘)、碾平场地等。在中国内蒙古、甘肃、陕西、山西、河北、安徽、河南、山东等省份的农村大量使用。
不要小看这个笨重的石质农具,它是有通用规格的。选好花岗岩、石灰岩或片麻岩等石材,经放样后人工凿除多余部分。形成圆形的母胎,然后进行细部加工。
木框是基本的碌碡配套工具。木框是木工根据碌碡的通用规格,做好横梁(2道)、边梁(2道)、圆木销子(2个),在边梁上凿长方洞,榫接而成。很少用木制的木框了,基本全部改用铁制的了,因为在拖拉机等机器后面木制的很容易断。
一般而言,光有碌碡是不完整的。必须有配套的木框才算完整。在北方农村碌碡随用随弃,农民收工的时候,只是把木框带回家中即可。
使用方法:
拉碌碡分为人拉、畜拉和拖拉机等拉。以前在晒谷场用牲畜拉的较多,人拉的较少,基本全部改成拖拉机等机器拉。
还有一种方式,把碌碡把拴上一条绳子,绳子的另一端拴住一条木棍,一人抱住木棍的末端,其他人推着木棍转,碌碡便绕着一个很大的半径飞速旋转,功率得以提高,可花费的人力也多。
这种集体拉碌碡的方式很热闹,喜欢这活的人都是年轻好动的小伙子,他们说说笑笑,打打闹闹,碌碡却飞快地旋转,他们身上的汗水也不停地挥洒。
有时也用畜力拉碌碡,这要给牲畜戴上“笼嘴”(竹篾子或者铁丝编制的半球形器物),蒙住嘴巴,以防牲畜吃粮食。牲畜拉碌碡倒是很轻松,可是走得慢吞吞的,功率低下。
二、碌碡怎么读什么意思
碌碡的读音为lù zhóu,意思是古代用于研磨谷物的一种工具。
1、碌碡的定义:
碌碡是一种古代的农具,用于磨碎或研磨谷物,如大米、小麦等。它由上下两个部分组成,上面是一个圆柱形的重物,称为碌,下面是一个凹陷的坑,称为碡。
2、lù zhóu的读音:
碌碡在普通话中的发音为"lù zhóu"。其中,"lù"的声调为第四声,表示碌碡的主体部分;zhóu的声调为第二声,表示碡的部分。这个读音在很多地区都通用。
3、碌碡的功能:
碌碡主要用于研磨谷物,将谷物研细成粉末或糊状。它被广泛应用于古代农村,在没有现代化磨粉设备的条件下,人们通过碌碡手工磨碎谷物,制作面粉和食品原料。
4、使用方法:
使用碌碡时,将谷物放入碡的凹陷部分,然后使用力量将碌碡上下转动,使碌与碡擦击磨动谷物。这个过程需要持续的力量和耐心,以确保谷物研磨均匀。
5、碌碡的变体:
除了一般的圆柱形碌碡,还有一些地区有特殊形状的碌碡变体。例如,在江南地区,有一种扁平的碌碡,称为石磨,用于磨制精细的米粉。
6、文化意义:
碌碡作为一种传统的农具,不仅仅是一个工具,还具有重要的文化意义。它代表了古代人们对食物的劳动和智慧的体现,也是农民生活方式的象征之一。同时,碌碡也是许多乡村文化和民俗活动的重要元素。
总结:
碌碡的读音为"lù zhóu",意思是古代用于研磨谷物的一种工具。它由上下两部分组成,主要用于研磨谷物,制作面粉和食品原料。使用碌碡需要持续的力量和耐心。碌碡在不同地区有不同的形式和变体,同时也具有重要的文化意义,代表了古代人们对食物和农村生活方式的理解和追求。
三、碌碡和石磙的区别是什么
碌碡和石磙是两种常见的耕作农具,虽然外形相似,但却存在着较大的不同。下面将从不同的角度详细描述它们的区别。
碌碡和石磙的结构是不同的。碌碡由一个碾轮和一个插柄组成,碾轮由重木制成,其边缘以铁箍封住,插柄是由两个木棍组成的,中间平行插入碾轮上的孔里,使之固定。石磙则是由一个大石头和一个插柄组成,大石头依据大小和用途不同而用不同大小的石头打造,插柄则与碌碡一样是由两个木棍嵌入石头上预先挖好的孔中。
碌碡主要用于碾压和翻动土地时使用。可以协助把种植地面清除出杂草及杂物,打起耙子比较容易。在冬天的时候还可以用来压实冰面道路等。石磙主要是用在轧杆式的石磙多半用来将谷物轧成细盐,或是能够把细的石子和泥土混合,用来绝壁土壤保温之用,当然也可以用来碾压土地。
碌碡是中国传统农具之一,具有悠久历史。在古代农村,碌碡是用来耕种作物、搬运物品、压实道路等的必备工具。除了在农田中使用以外,碌碡还是许多传统节日和习俗的重要道具,例如农历八月十五中秋节的“搓菜团”,就离不开大量的碾轮。而石磙则不同,在传统文化中很少出现,仅作为辅助性的农具出现。





