海南的热带植物是非常的多，最有代表性的植物是椰子树，又叫越王头 其次有世界上最毒的植物之一“见血封喉”，让人的味觉变成甜味的神秘果，形态形态各异的面包树、腊肠树、吊瓜树；有世界各地远道而来的“名木”：红木、桃花心木、柚木、檀香木、紫檀木；有海南特有的国家保护濒危植物青梅、坡垒；有比重比水还大、坚硬无比的铁力木。有著名的“花中之王”依兰香、“食品香料之王”香兰草，“三大膏香”之一的吐鲁香。 常见水产也是非常的多，最贵最好的是鱼翅、梅花参、鲍鱼。其次还有龙虾、海胆、鲨鱼、海鳗、海蛇、海鲤、对虾、富贵虾、膏蟹、花蟹、石斑鱼、美女螺、像塔一样的珍珠螺、红鱼、马鲛鱼、鱿鱼、乌贼、沙虫、麒麟菜