健康、美味是现代人所追求的饮食理念。今天，周记网(www.zhoujiwang.com)小编就为大家分享一道简单易学、营养丰富的美食——蒜蓉烤虾。

材料：

虾仁500克

大蒜适量

橄榄油、盐、黑胡椒粉、柠檬汁适量

烤盘

步骤：

准备工作：将虾仁洗净，入锅焯水去腥。然后将已经焯过水的虾仁放入碗中加入盐、黑胡椒粉、少量橄榄油和柠檬汁搅拌均匀腌制15分钟左右。

顶蒜蓉：大蒜剁成末，在烤盘中均匀分布，虾仁均匀放在蒜蓉上方，同时倒入剩余腌料，保证每只虾仁都能沾到调料。

烤制：将烤盘放入预热好的烤箱中，温度设定为200℃左右，烤10-15分钟即可。烤制的过程中不时用刷子蘸橄榄油刷在虾仁表面，使其更加香酥。

享用美味：让你的餐桌上多了一道健康美味的佳肴。蒜蓉烤虾外酥里嫩，口感极佳，同时也非常健康，富含优质蛋白质和必需营养成分。

食材简单、步骤易学的蒜蓉烤虾是一道既美味又健康的美食，不仅适合家庭聚餐，也适合任何场合的晚餐或招待客人。如果您想要尝试制作这道美食，快来跟随周记网(www.zhoujiwang.com)小编的步骤一起动手吧！