西米露怎么做呀

锅中加水，煮开后，下入西米，煮20分钟左右。 一边煮，一边搅拌。20分钟后，关火，盖上盖子焖5分钟。 紫薯去皮切丁，入蒸锅蒸熟。 西米呈透明状，中间有小白点，捞起，在冷水下冲一冲。

锅中烧开水，改小火，把淘好(我就淘了一次)的西米放进锅中煮。煮的过程中要不断的搅拌，开始的时候有些浑浊，不管，继续搅。慢慢的慢慢的，就发现西米变得透明起来。等到西米心里还有一个小白点的时候，关火。

准备好材料，西米、木瓜、菠萝待用，然后把西米洗干净泡5分钟左右，让它慢慢的变大，然后开锅烧水，不断搅拌。然后，小火煮开慢慢的看见了西米变成透明即可，加入鲜奶要求混合。

西米露的用料：牛奶300克、椰浆100克、小西米100克、白砂糖30克、当季水果适量。步骤：牛奶、椰浆、白砂糖煮开放凉备用。

西米露做法如下：主料：西米50g、木瓜10g、菠萝15g。调料：水500ml。

双花西米露怎么做

1、锅中倒入一大汤碗的清水，大火烧沸腾。西米快速过一下清水，倒入锅中大火煮开，用铲子轻轻地搅动。待完全沸腾时，西米已经飘浮在水中，这时候就不需要不停地搅动了，保持沸腾就可以了。

2、首先准备主要食材：西米：挑选西米一看是否白洁，二闻味道是否清香，三观颗粒是否均匀圆润；2盒250ml普通牛奶，平时常喝的鲜牛奶就可以。水果西瓜和木瓜。

3、【做法】：煮西米。先放清水进锅，烧开后放入西米，盖盖子中火煮2分钟，然后熄火，用余热焗20分钟，打开盖子，如西米中间还有白点，继续盖上盖子中火煮2分钟，再关火焗20分钟。

4、准备一碗西米露 水烧开后加入洗净的西米露 缓慢搅拌，防止粘锅 大概五六分钟后，锅里有点粘稠的时候，将西米露用水冲洗一下，再重新加水烧开后并不停搅拌。

5、一直到西米完全变透明为止关火。煮好后的西米如果是要即时进行下步加工的话，则需要加入少量凉开水或者是放进冰箱进行降温。大家可以把自己喜欢的饮料、水果放进冰冻的西米露里，这样子一份西米露甜点就完成了。

西米有什么功效?该怎么做才好吃?

让西米充分吸收水分，体积变大，再次捞出后最好放一盆冰水，将西米沉浸在冰水当中，完成这些以后就可以自由自在的搭配西米了。西米的搭配除了芒果西米露很受年轻人的欢迎以外，火龙果西米露也是一种很美味的吃法。

西米：西米有健脾，补肺，化痰的功效，有治脾胃虚弱和消化不良的作用；西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能，所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。

西米，又叫做西谷米，别名：西谷米、西国米、莎木面、沙孤米。西米的功效与作用以及的营养价值：性温、味甘；健脾、补肺、化痰。

西米有健脾，补肺，化痰的功效，有治脾胃虚弱和消化不良的作用；西米还有使面板恢复天然润泽的功能。

西米有温中健脾，治脾胃虚弱、和消化不良的功效。 西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能。

西米的功效西米可以健脾由于西米的食物性质是温性的，可以健脾，所以脾胃虚弱的人群可以食用西米来调理，而且消化不良的人群也可以食用西米。