茴香除了包饺子还可以怎么吃?

可凉拌、炒菜、做汤、腌制，也可制成馅包饺子或包子。下面介绍其中一种做法，茴香炒肉。具体做法如下：（1）首先准备材料：猪肉：适量、茴香：400g、食盐：适量、调和油：适量。（2）猪肉洗净，分出肥瘦。

坐锅水，锅开后下饺子即可。凉拌茴香 材料：茴香、杏仁、橄榄油、调味料。

茴香特别喜欢与肉在一起，这样才能够吃出香味，所以从小就经常吃茴香肉包子，或者是茴香肉水饺，其实除了做这两样以外，还可以做成水煎包或者是锅贴等等都可以，接下来说几种茴香的好吃做法。做法一，茴香烧饼。

小茴香可以直接用来泡茶。取比较嫩的部分，直接摘下来，洗干净泡茶喝。小茴香可以用来包包子，包饺子，还可以做成饼。茴香肉饺子，首先，洗好茴香，切碎备用。鸡蛋打到碗里，搅拌均匀，备用。

小茴香苗的食用方法

做法一：生炒。洗干净后直接用来炒，当作蔬菜食用。做法二：凉拌黄豆。将黄豆泡开煮熟，茴香苗洗干净，用沸水烫过，切成小段，就可以加入黄豆和适量葱姜片，加一点香油拌匀便可。茴香苗的吃法 做法三：炒鸡蛋。

做法一：做包子馅。 往肉馅里加入料酒、盐、鸡精、五香粉、蚝油、香油，我还加了点儿鱼露，用筷子顺着一个方向不停的搅拌，搅拌的同时可以加些水，最后放酱油，搅拌至粘稠就可以了。

茴香苗的吃法较多，比如：清炒茴香苗、凉拌茴香苗、茴香苗炒鸡蛋、茴香苗包子、茴香苗饺子、茴香饼等。

茴香苗的吃法一：茴香鸡翅 食材准备 鸡中翅10只，蒜蓉50克，盐、鸡精、料酒、茴香、味精各5克，鸡蛋1个，吉士粉20克、色拉油1500克、红油20克。方法步骤 首先将鸡中翅洗干净，然后在鸡中翅的表面划上几刀。

做法步骤：第一步：茴香苗洗净，切段备用。说到茴香苗，我们大家还是比较熟悉的，茴香苗营养丰富，不但含有丰富的维生素和矿物质，尤其它的胡萝卜素和钙的含量都很高。

买来的茴香苗，摘洗干净。切去老根部分，然后切碎备用。鸡蛋三个磕入碗中。用筷子打散，加少许盐和胡椒粉调味。在打散的蛋液中加入切碎的茴香苗和葱末，搅拌均匀。

茴香都有什么吃法?

炖，新疆人爱吃清炖羊肉，可以作为提味的调味品 除异味，肉类不新鲜，和它一起搭配，可以除掉肉中臭气，使之重新添香。

吃法一：茴香馅饼：准备食材：面粉300克，茴香1把，猪肉300克，食盐1茶匙，味精1茶匙，香油1汤匙，植物油适量，五香粉2汤匙。

电饼铛里预热，加入植物油，放入饼胚，煎至两面金黄色取出就可以食用。做法二，茴香锅贴。首先准备食材：面粉，鸡蛋，温水，茴香，猪肉，生抽，料酒，植物油，盐，鸡精。

具体做法如下：（1）首先准备材料：猪肉：适量、茴香：400g、食盐：适量、调和油：适量。（2）猪肉洗净，分出肥瘦。肥的切粒，瘦的切丝。茴香洗净，切段备用。（3）起锅烧热，倒少许调和油，把肥肉放出去，炒出油。

小茴香的吃法一：茴香炒蛋 食材准备 鸡蛋、茴香、食用油、盐。方法步骤 将茴香洗净，去掉根茎，切成末。把鸡蛋打进碗里，放入少量盐，搅拌均匀备用。锅里倒油，烧热，然后倒入备好的蛋汁，翻炒直到凝固。

准备茴香和鸡蛋等待备用。茴香去黄叶及老茎，清洗干净，切碎待用；鸡蛋打入碗中，加入盐用筷子搅打成蛋液。将切碎的茴香加入到蛋液中搅匀。油锅烧热，把搅匀的茴香和鸡蛋液倒入热锅中开始煎炒。

茴香苗怎么吃

1、清炒茴香苗：将茴香苗清洗干净后沥干水分待用；油锅烧热后将葱蒜爆香后将洗净的茴香苗加入其中翻炒变软后加入食盐、味精等便可出锅食用。

2、茴香炒鸡蛋。材料：250g茴香苗、2个鸡蛋。做法：鸡蛋加盐，加葱花碗中打散。茴香苗摘洗干净，切大段，切时根部和叶部分分开切。油锅热，入蛋液。煎成大块，盛盘备用。锅底留油，先入菜根部分，稍微翻炒。

3、做法一：生炒。洗干净后直接用来炒，当作蔬菜食用。做法二：凉拌黄豆。将黄豆泡开煮熟，茴香苗洗干净，用沸水烫过，切成小段，就可以加入黄豆和适量葱姜片，加一点香油拌匀便可。茴香苗的吃法 做法三：炒鸡蛋。