柑的营养价值是什么

1、丰富的维生素C 柑橘是最著名、最富含维生素C的水果之一，每100克柑橘果肉中含有约53毫克的维生素C，这代表了日营养摄入量的88％。

2、柑橘的营养成分 柑橘中含有蛋白质、脂肪、淡水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B、维生素B烟酸、维生素C、橘皮苷、柠檬酸、苹果酸、枸缘酸等营养物质。

3、，强化末梢血管： 柑以含维生素C丰富而著称，其所含维生素P能增强维生素C的作用，强化末梢血管组织，柑中的陈皮甙等也有降低毛细血管脆性的作用，高血压与肥胖症患者食之非常有益。

橘子的营养成份有哪些

橘子，性平、味甘、酸，入肺、胃经，含有丰富的维生素C、碳水化合物、胡萝卜素、蛋白质、维生素B族、维生素E、有机酸、膳食纤维、钙、铁、锌等矿物质。

通常来说，橘子有生津开胃、润肠通便、提高免疫力等营养价值。具体分析如下：生津开胃：橘子中含有大量的柠檬酸、苹果酸、酒石酸等酸性物质，有助于促进唾液以及胃酸分泌，能够增进食欲，所以橘子有生津开胃的营养价值。

橘子味甘酸、性温，入肺。具有开胃、止渴润肺的功效。橘子营养也十分丰富，一个橘子就几乎满足人体一天中所需的维生素C含量。并且橘子中含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物，其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。

橘子的营养价值：橘子富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用。橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以促进通便，并且可以降低胆固醇。

柑橘还含多种维生素，此外，还含镁、硫、钠、氯和硅等元素。橘子中含有丰富的果胶，这种物质有助于降低胆固醇，预防“三高”疾病。橘子里的果酸与维生素C的含量在水果中位居前列，常吃有助于抑制皮肤黑色素的形成。

柑橘的功效和作用

因为桔皮和桔汁中含有大量的苷类和天然芦丁，这些成分可以直接作用于身体的心血管系统，促进血管的弹性和血液循环，消除血液里的垃圾和毒素，可降低冠心病和动动脉硬化的发病概率。防护心血管系统也是柑子的另一个主要功效之一。

柑橘性温、味甘，具有顺气、止咳、健胃、化痰、消肿、止痛、疏肝理气等多种功效，所以是很好的中药材。柑橘的皮、核络都是有名的中药。常吃柑橘可以预防坏血病及夜盲症。

促进消化：柑橘最主要的功效就是治疗肠胃问题，可以调和肠胃、也能**肠胃蠕动、帮助排气；还能镇定消化道，增加胃口、**食欲。尤其是婴幼儿消化系统成长尚未完全，容易打嗝或消化不良，用后都非常有效。

经常吃柑橘的功效与作用

1、柑橘性温、味甘，具有顺气、止咳、健胃、化痰、消肿、止痛、疏肝理气等多种功效，所以是很好的中药材。柑橘的皮、核络都是有名的中药。常吃柑橘可以预防坏血病及夜盲症。

2、柑橘中含有大量的维生素C和蛋白质，脂肪等营养成分，食用柑橘可以增加人体细胞的活性程度，缓解身体疲劳现象。另外柑橘中所含的维生素对人体肌肤还有很好的滋养作用，经常食用能起到美容养颜功效。

3、促进消化：柑橘最主要的功效就是治疗肠胃问题，可以调和肠胃、也能**肠胃蠕动、帮助排气；还能镇定消化道，增加胃口、**食欲。尤其是婴幼儿消化系统成长尚未完全，容易打嗝或消化不良，用后都非常有效。

4、可以促进大脑健康柑橘类水果是类黄酮的重要来源，类黄酮可能有助于改善大脑健康。有研究发现那些每天吃柑橘类水果的人患上痴呆症的可能性比每周吃两次或更少的人要低。类黄酮可能也有助于预防某些类型的癌症的发展。

5、柑橘的营养价值及功效与作用1 柑橘的营养成分 柑橘中含有蛋白质、脂肪、淡水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B、维生素B烟酸、维生素C、橘皮苷、柠檬酸、苹果酸、枸缘酸等营养物质。

6、水果柑橘的功效与作用1 功效一，桔皮具有调理脾胃，化痰止咳的作用。从药理性的角度来看，桔皮作为药物可以有效调理脾胃，还具有化痰止咳的功效。中医上所说的陈皮就是桔皮，被调制成中成药治疗效果很好。