银耳红枣汤的做法

1、煮银耳红枣汤的步骤如下：把以上食材放到砂锅里，加清水，中火炖开。炖的过程中要经常拿勺子翻动一下，免得粘锅。炖开以后小火慢炖20分钟，关火。然后盖上盖子，让它再焖5-10分钟。

2、红枣银耳汤的做法如下：将银耳放入温水，浸泡30分钟。待银耳充分发开之后，换清水清洗干净，去根，将银耳撕成小片。放入锅内，加水，大火煮开。

3、备好所用材料：银耳，红枣，冰糖。将干银耳去蒂再煎小块备用。将煎好的银耳洗净后，再泡发好备用。红枣洗去，煎小去核备用。汤锅内加入适量清水，将红刺丁下锅煮至水开，转小火煲半小时。

白木耳煮红枣有什么营养价值

红枣银耳汤功效一 银耳能提高肝脏解毒能力，保护肝脏，增强机体抗肿瘤的免疫能力。功效二 银耳富含维生素D，能防止钙的流失，有益于生长发育。功效三 银耳中的多糖类物质，能增强人体的免疫力，有补气和血之效。

又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力，又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品。

红枣中含环磷酸腺甙，可扩张血管，增强心肌收缩力，改善心肌营养，对防治心血管疾病有一定好处。

白木耳炖红枣有补益气血，养胃润肺，美容养颜的作用。红枣可以直接吃，做粥，煲汤，做甜汤，做（枣泥馅）月饼、点心，做枣糕，枣馒头等。还可以泡水喝。

白木耳炖红枣的做法大全

红枣银耳汤的做法如下：将银耳放入温水，浸泡30分钟。待银耳充分发开之后，换清水清洗干净，去根，将银耳撕成小片。放入锅内，加水，大火煮开。

黑木耳泡发，洗净摘好，红枣用手捏开。黑木耳与红枣一起放入砂锅中，加足量水，大火煮开后转小火煮半小时以上。出锅前几分钟加冰糖即可。

煮银耳红枣汤的步骤如下：把以上食材放到砂锅里，加清水，中火炖开。炖的过程中要经常拿勺子翻动一下，免得粘锅。炖开以后小火慢炖20分钟，关火。然后盖上盖子，让它再焖5-10分钟。

做法：银耳先在水里发好，一般来说泡20分钟就可以了。发好的银耳先剪成4块，洗好以后，把底部减掉，剪成小朵，不剪也可以，只是银耳底部口感不是很好。将红枣、枸杞清洗干净，和冰糖一起放在一边备用。

银耳红枣汤做法

1、红枣银耳汤的做法如下：将银耳放入温水，浸泡30分钟。待银耳充分发开之后，换清水清洗干净，去根，将银耳撕成小片。放入锅内，加水，大火煮开。

2、做法：银耳先在水里发好，一般来说泡20分钟就可以了。发好的银耳先剪成4块，洗好以后，把底部减掉，剪成小朵，不剪也可以，只是银耳底部口感不是很好。将红枣、枸杞清洗干净，和冰糖一起放在一边备用。

3、银耳加入到汤锅内跟红枣同煮，煮至汤底开后，转小火煲煮至二小时既可，关火后加入冰糖既可食用。一碗清甜爽滑的红枣银耳汤完成。小贴士 冰糖的用量：按个人口味而定。也可换成其它白绵糖或是白砂糖。

4、银耳红枣汤的做法步骤如下：食材：银耳半朵、红枣6颗、枸杞15粒、冰糖适量、水适量。工具：碗、锅、勺子。新鲜银耳对半剪开，泡水。银耳洗净，去掉深黄色部分。银耳下锅，加入冰糖、红枣和枸杞。

5、银耳泡开后用水清洗两三遍，控水。将银耳黄色的根去掉，用手将银耳撕成小片，待用。将莲子红枣和枸杞也用水泡上，这个不用很长时间，一般十分钟就行了。我一般都是临煮前将它们泡上，然后开始清洗银耳，撕片。

6、主料：银耳一颗，红枣适量，枸杞适量。辅料：冰糖适量。银耳用冷水泡发12个小时。泡发好的银耳挖掉底部深色的根部，洗净杂质，撕成小朵，越小越好。