薯条做法?

1、薯条的制作方法：食材：土豆3个、牛奶两袋、黄油一块。具体步骤：普通土豆三个，打皮、洗净。切成半厘米的方形条，用洗几遍泡一会。再准备两袋牛奶。

2、做法如下：取两个土豆，洗净去皮，切成一指厚的厚片，然后再切成一指宽的长条。锅中水开后加一小勺盐，放入土豆条，煮3到5分钟，然后不停的翻滚，使其受热均匀，煮好后捞出沥干水分，或用厨房纸吸干水分。

3、将土豆去皮，洗净切条，放入碗内，加盐、蛋黄、吉士粉拌匀待用。锅内注油烧至五成热，下入薯条，用小火慢炸，炸至金黄色取出装盘。

4、做法步骤：土豆去皮切条；锅内烧开水，加点盐；加土豆，两分钟后捞出；沥干水分；撒上淀粉；冰箱冷冻四个小时左右，变硬即可；取出一小碟；中温油下薯条，炸两分钟即可；出锅装盘。

薯条的正确做法

1、做法如下：取两个土豆，洗净去皮，切成一指厚的厚片，然后再切成一指宽的长条。锅中水开后加一小勺盐，放入土豆条，煮3到5分钟，然后不停的翻滚，使其受热均匀，煮好后捞出沥干水分，或用厨房纸吸干水分。

2、红薯做薯条的正确做法如下：红薯清洗干净表皮，再去皮。中间切开，再切厚片，厚度0.7毫米左右即可。再切成条，不要太宽了，不然不好炸熟，看起来也不美观。

3、肯德基薯条的正确做法如下：首先，我们准备几颗土豆，洗净，将土豆先削皮，切成一片一片的，不要太薄，然后上锅蒸，一定要蒸熟，软软的那种。

4、炸薯条的土豆条一定要切均匀，因为如果切的粗细不均的话，炸的时候很可能出现比较粗的薯条还没熟，然后细的薯条已经糊掉的情况。所以将土豆切成均匀的土豆条也是炸薯条成功的关键一步哦。

5、美食做法 土豆洗净去皮，切成1厘米的方条，放入盐水中泡15分钟，捞出沥干水分。锅中放油，开火将油烧热（以筷子插入时有气泡顺着筷子朝上冒为油温合适），放入切好的土豆，炸制成金黄色。

薯条怎么弄熟?

烤盘内铺锡纸刷上一层橄榄油，用锡纸将薯条包裹好放在烤盘，这一步是为了先将薯条烤熟，220度上下火大概二十分钟左右(具体时间根据实际情况而定)。

土豆条放在盘中，撒上细盐或自己喜欢的作料 炸薯条 制作方法 先把薯仔去皮，洗净，切条，放入浓盐水内浸腌20分钟，捞起后沥干水分，候用。 将面粉、占米粉、发粉混和后，加入少许清水开成浓粉浆，让它自行发酵半小时。

倒适量油入锅，烧至八分热。冰箱取出薯条，不用解冻，直接倒入油锅所需量。急火炸制，微黄（个人喜欢稍微火大一点的，薯条的边缘有一点深咖啡色。）捞至盘子里，撒适量精盐，上下颠动盘子，使精盐均匀。

炸薯条要先煮一下再炸，炸的时候更容易熟。要冰箱里冷冻再炸，是因为冷冻后的薯条炸起来更脆而且不容易散。不煮的话炸很久才会熟，但是外面会焦，所以还是先煮再炸。

薯条的做法和步骤 第一步，准备2-5个土豆，根据家里人数准备。第二步，把土豆洗干净削皮，然后把土豆切成宽度0.5-1厘米左右的土豆条。

薯条的制作方法：食材：土豆3个、牛奶两袋、黄油一块。具体步骤：普通土豆三个，打皮、洗净。切成半厘米的方形条，用洗几遍泡一会。再准备两袋牛奶。