香椿炒鸡蛋

把鸡蛋嗑入碗中，然后加入少许盐。盐放好后，用筷子搅拌均匀。香椿洗净，然后放入煮锅中焯水30秒。香椿变色后，捞出来沥干水分，然后切碎备用。把鸡蛋液倒入大容器中，然后放入切好的香椿，再倒入少许盐。

用料：香椿一把、鸡蛋个。步骤：新鲜的香椿芽300克，先冲洗干净。起锅烧水，水开加一勺盐，接着倒入香椿焯水。香椿烫软后立马捞出来，过一下凉水降温，颜色会更漂亮。然后捞出来沥干水分。

香椿炒鸡蛋是一道很美味的家常菜，其做法也很简单。用料：鸡蛋6个，香椿100克，葱花少许。调料精盐1小匙，白糖少许，色拉油2大匙。做法：将香椿用清水冲洗净，然后去掉硬根，沥净水分切成细末。

香椿炒鸡蛋好吃的做法如下：食材：香椿、食盐、馒头、米醋、鸡蛋、小米椒、大蒜、白芝麻。准备好香椿，摘去嫩芽部分，摘好的嫩芽放入小盆中，加上一勺食盐，以及适量的清水，下手把它搅匀，浸泡五分钟左右。

菜品名称：香椿炒鸡蛋 主料：香椿 1把、鸡蛋 4个 辅料：盐 3克、油 30克、料酒 6克、小苏打 1克 做法步骤：我们先把香椿清洗一下，清洗的时候水里放入小苏打，小苏打可以去除蔬菜污渍和农药。

主料：香椿芽100克、鸡蛋4个 辅料：花生油30毫升、食盐3克、鲜酱油5毫升、料酒109毫升 香椿炒鸡蛋的做法步骤 先把香椿芽摘洗干净。锅中烧水，水开后倒入香椿芽焯水，颜色变绿时捞出控干水分备用。

香椿炒鸡蛋正确做法

1、先把香椿芽摘洗干净。锅中烧水，水开后倒入香椿芽焯水，颜色变绿时捞出控干水分备用。香椿芽切成碎末。把鸡蛋磕到碗里。放入食盐、鲜酱油、料酒搅拌均匀。锅里放花生油，倒入鸡蛋液快速翻炒。

2、香椿一小把，关键是新鲜。焯水，一定不能少，除去里面一些对人体不好的物质。水开香椿变色关火。洗干净准备切碎，根部去除不要，切碎。三个鸡蛋打匀。

3、香椿炒鸡蛋的做法如下：用料：香椿一把、鸡蛋个。步骤：新鲜的香椿芽300克，先冲洗干净。起锅烧水，水开加一勺盐，接着倒入香椿焯水。香椿烫软后立马捞出来，过一下凉水降温，颜色会更漂亮。然后捞出来沥干水分。

香椿炒鸡蛋怎么炒才好吃

热锅加油，大概有在八成热的时候，倒入鸡蛋香椿液。转中火，鸡蛋香椿液周边慢慢的凝固后，然后把它翻炒开，反复翻炒大概1分钟后，这样香椿和鸡蛋就完全裹在一起了。最后，好吃的香椿炒鸡蛋就做好了。

准备好香椿、鸡蛋。香椿焯水。先把香椿头焯一会儿水（这样做是为了让大的香椿头彻底焯水不完全焯水彻底的香椿有苦涩味儿），再将焯好水的香椿切碎越细越好。鸡蛋打撒，放入切好的香椿再放入适量盐搅拌均匀。

香椿一小把，关键是新鲜。焯水，一定不能少，除去里面一些对人体不好的物质。水开香椿变色关火。洗干净准备切碎，根部去除不要，切碎。三个鸡蛋打匀。

步骤：准备食材：新鲜的香椿150g左右，柴鸡蛋3个。先用刀把香椿头根部比较老的部位切除，然后用水清洗干净。锅中加入适量清水大火烧开，水开后放入香椿焯水，由红变绿后捞出焯烫好的香椿过凉水。

主料：香椿芽100克、鸡蛋4个 辅料：花生油30毫升、食盐3克、鲜酱油5毫升、料酒109毫升 香椿炒鸡蛋的做法步骤 先把香椿芽摘洗干净。锅中烧水，水开后倒入香椿芽焯水，颜色变绿时捞出控干水分备用。

香椿炒鸡蛋的做法如下：用料：香椿一把、鸡蛋个。步骤：新鲜的香椿芽300克，先冲洗干净。起锅烧水，水开加一勺盐，接着倒入香椿焯水。香椿烫软后立马捞出来，过一下凉水降温，颜色会更漂亮。

香椿炒鸡蛋怎么做

步骤：准备食材：新鲜的香椿150g左右，柴鸡蛋3个。先用刀把香椿头根部比较老的部位切除，然后用水清洗干净。锅中加入适量清水大火烧开，水开后放入香椿焯水，由红变绿后捞出焯烫好的香椿过凉水。

把香椿根部比较老的部位切除，然后用水清洗干净。锅里加入适量清水，大火烧开。然后放入香椿焯水。捞出焯烫好的香椿，用冷水冲凉后抓干水分，然后切成小段备用。碗里敲入5个鸡蛋，用筷子打散成鸡蛋液。

原料：嫩香椿芽150克，鸡蛋6个，盐、料酒、植物油各适量。将香椿头洗净，用开水烫一下，再捞出放入冷水变凉，捞出过凉切末。将鸡蛋磕入碗内，加入香椿、盐、料酒，搅成蛋糊。