红豆汤的做法窍门

煮红豆汤的其它方法：保温法：红豆泡几个小时后加适量的水，将其煮开，然后倒入暖水瓶中，盖好盖子，待一小会红豆就可以焖至熟烂了。电饭煲焖煮法：红豆放入电饭煲里加水煮开后打至保温档，水凉后重复。

制法：先将红豆洗净，加水用旺火煮沸后，再改用文火焖至酥烂，然后加白糖蒸腾后即可。

主料：红小豆 (100克) ，冰糖 (20克)，水 (700克)步骤：先把红小豆备好。再淘洗干净。电饭煲里放水。把小豆放入电饭煲中。盖上盖，按下煲粥键1小时30分钟跳闸即熟。盛入碗中，即可享用。

红豆汤的做法 请点击输入图片描述 红豆淘洗干净浸泡四小时以上。

用电饭煲如何煮红豆汤?

1、冷水没过红豆浸泡五小时。将浸泡好的红豆倒入电饭煲内，可再加少许水，不要放糖。电饭煲煮饭模式，煮十五分钟后直接切掉电源，盖着盖子继续浸泡红豆三个小时。电饭煲煮饭模式，再煮半个小时。使红豆把水吸干后断电。

2、加入清水盖过红豆 2 _，浸泡 10 至 12 小时。将泡好的红豆放入锅中加水煮至沸腾，并捞除表面白色的泡沫。待红豆至理想熟软度时再加入冰糖调味。

3、先将红豆洗净，没冷水浸泡备用。然后将浸泡的红豆倒入电饭煲，加3份的水。之后煮饭模式，15分钟后切断电源，盖著盖子继续浸泡3小时左右。待3小时后，继续煮饭模式煮30分钟。再加入白糖，搅拌均匀。

红豆汤的做法

制法：先将红豆洗净，加水用旺火煮沸后，再改用文火焖至酥烂，然后加白糖蒸腾后即可。

红豆用清水洗净，浸泡2小时备用；桂圆去壳留肉备用；泡好的红豆、大枣、清水，上火煮沸；加入桂圆；再次沸腾后，转文火煲60分钟。

红豆汤做法：准备材料：红豆小半碗、陈皮6条、冰糖8粒。红豆小半碗，泡水2小时左右。陈皮用清水泡软，洗净，然后用小刀轻轻刮去内层的白膜，切成丝。