英语ketchup的来历

中国的人们认为ketchup这种用来搭配薯条、香肠和汉堡的番茄酱，原本是一种又辣又咸的酱，和西红柿毫无关系。在17世纪的时候，英国船员发现了一种中罱方水手用来腌鱼的酱料（是用核果和菇类制作的），觉得味道十分鲜美。接着它便传到了英国，人们开始将所有咸味的、内含多种香料的浓酱叶都称为ketchup。当时欧洲有很多种ketchup，原料包括核桃、凤尾鱼、蘑菇、黄瓜等等，但没有一种ketchup使用西红柿。美国人享利·海因兹很有创造性地ketchup了一下，把西红柿加进酱中，这就是今天我们食用的调味蕃茄酱了。1876年，他还把这种蕃茄酱推向市场，成份表中列明含有西红柿糊、醋、糖和香料。亨利的妻子特蕾莎·海因兹继承了亡夫创立的“亨氏”品牌，旗下拥有57家工厂，是世界上卖出蕃茄酱最多、估计也是买入西红柿最多的公司。引进到中国后，根据成分翻译为番茄酱。

番茄酱用英语怎么翻译？

番茄酱用英语翻译为 ketchup。

扩展资料

ketchup

英 [ˈkɛtʃəp]美 [ˈkɛtʃəp]

n.

调味番茄汁

双语例句

1、With ketchup and mustard, please.

请加蕃茄酱和芥末。

2、Other bread was rarely eaten in our house; even when we put hot dogs on the grill, they were dropped into a half of "cohbs," then covered with ketchup.

我们家很少吃其他面包；即便我们在烤架上烤热狗吃，面包也被劈成两半，然后再抹上蕃茄酱。

3、Would you like to have a pack of ketchup for your fries?

您的薯条要不要来一包蕃茄酱?

4、I also remember their excitement when I gave them a bunch of ketchup and mustard packets I had grabbed for them at our chow hall. 

我还记得在我们的食堂，我抓起一把番茄酱包和芥末酱包给他们时，他们的激动之情。

5、It is in beer, bacon, spaghetti sauce, softdrinks, and even ketchup.

啤酒、熏肉、意大利面条酱、软饮料、甚至蕃茄酱中也都有玉米糖浆。

为什么番茄酱的英文是ketchup，而不是tomatosauce？

番茄的英文单词是“tomato”，但你知道番茄酱的单词是什么吗？番茄酱的英文是ketchup。你是否感觉到有点意外？番茄酱ketchup，为什么翻译出来的英文却和“tomato”毫无关系呢？这是为什么呢？下面我们就来说说，番茄酱的英文是ketchup，而不是tomatosauce？

1、番茄酱变身番茄酱油？

有一种说法是这样的，番茄酱可能是从马来语的kicap（发音为 "kichap"，有时拼成kecap或ketjap）进入英语的。原意是 "酱油"，这个词本身来自中国的术语。 华人与印度人在2世纪与3世纪在马六甲海峡这个区域建立许多贸易港与城镇，依据中国史料记载，数量多达30个。两国对马来半岛的地域文化影响深远。

2、ketchup起源来自中国？

但是大多人认为，番茄酱起源于中国。据说“Ketchup”这个词的发音来自中国厦门，是不是有被惊到 ！！最初的“Ketchup”酱中并没有番茄，在17世纪时，福建人制作了一种为鱼肉和禽类菜肴提味的调味酱，这种调味酱被称为“ke-tsiap”（粤语“茄汁”的音译），后来被华侨带到了马来半岛，出乎意料的受到了当地人的喜爱。

3、美味番茄酱的广泛传播

18世纪早期，英国船员们尝到了这种美味的调味酱，便把它带回了英国，并按照它的发音称其为“Ketchup"，在18世纪中期这种酱料开始风靡英国，之后又由英国人带到北美的“Ketchup”流传到西方后，西方人开始不断对其进行改良，第一个以番茄为原料的番茄酱配方出现在1812年，红色的番茄酱在南北战争后才真正流行起来，并且在美国有了根深蒂固的地位。

后记：反正管它起源在哪里，番茄酱是好吃的就行，自己做汉堡 、热狗 或者三明治的时候不妨挤一些 “ketchup”或者抹点蛋黄酱（Mayonnaise，即“美乃滋”），香的一批啊。

番茄酱的英文是什么？

番茄酱的英文是ketchup。

例句：

1、她今天去购物的时候买了很多包番茄酱。

She bought packets of ketchup when she went shopping today.

2、主厨说过可以用番茄酱代替醋。

The chef said you could substitute ketchup for the vinegar.

3、梅金吃着热狗里面加了是芥末和酱菜，不过没有番茄酱。

Megan asked, eating her hot dog with had both mustard and relish on but no ketchup.

4、台湾原创厨房的秘方里包括Skippy花生酱和番茄酱。

Secret ingredients in the Taiwan Bear House kitchen include Skippy peanut butter and ketchup.

5、奥运会是一个备受敬重的世界性现象——在这种场合，或许不适合播放一则放响屁的亨氏（Heinz）番茄酱瓶广告。

The Olympics are a worldwide phenomenon treated with somber respect--perhaps not the place for, say, a Heinz ketchup bottle making a fart noise.