民间偏方:药膳当归生姜羊肉汤的制作方法

1、砂锅中放入羊肉，清水，姜片和料酒适量，煮开后捞出。将羊肉用温水清洗干净，备齐姜切片，当归清洗干净。砂锅中放入适量的开水，下入清洗好的羊肉。煮至开。下入姜片，煮开。

2、做法如下：将羊肉洗净，切成小块，生姜切成薄片，当归洗净，一齐放在锅里，加水后先用大火煮开，再用微火煨两小时左右即可。当归生姜羊肉汤，中医方剂名。出自《金匾要略》卷上，具有温中补虚，祛寒止痛之功效。

3、将羊肉、当归、生姜同时放入砂锅中，加水，因为可以在汤中多加水，煮开后小火炖1小时。三炖好后加盐，不会破坏汤的营养。喝汤的时候可以加点香葱和香菜。小贴士：有些人不喜欢羊肉的味道。

当归生姜羊肉汤:专治产后恶露不尽

生姜当归羊肉汤的功效 当归生姜羊肉汤是一道常见的汉族药膳。主要用于补益补身汤。有补气养血，温中暖肾作用，适用于妇女产后气血虚弱，阳虚失温所致的腹痛，同时，此汤还可以治疗血虚乳少，恶露不止等症状。

功效：益母草有活血、祛淤、调经、消水，收缩子宫的作用，是治疗妇科病的要药，加入红枣与红糖，可增强活血、养血、健脾功效。适用于产后血淤或因宫缩不好引起恶露不尽。当归羊肉汤 配方：羊肉500克，当归20克，生姜适量。

生姜当归羊肉汤有养血补血、散寒止痛的功效。生姜驱寒，而当归具有补血和血的作用，羊肉温和补肾，养气益血。

当归生姜羊肉汤的配方比例

1、医圣张仲景的当归生姜羊肉汤用料比例是多少？当归20克，生姜20克，杜仲15克，羊肉500克。制作方法：首先将羊肉洗净，切块，和当归、生姜、杜仲一起入锅中，加水，煮沸，沸后转小火炖5小时，至香味出、肉酥烂即可。

2、当归生姜羊肉汤方：当归三两 生姜五两 羊肉一斤 上三味，以水八升，煮取三升，温服七合，日三服。若寒多者，加生姜成一斤；痛多而呕者，加橘皮二两，白术一两。

3、当归生姜羊肉汤的材料：当归45g，生姜75g，羊肉500g黄酒、调料适量。做法如下：将羊肉洗净，切成小块，生姜切成薄片，当归洗净，一齐放在锅里，加水后先用大火煮开，再用微火煨两小时左右即可。当归生姜羊肉汤，中医方剂名。

4、配方是羊肉500克。生姜250克、当归150克、胡椒面二克、葱50克、料酒20克、盐3克。需要注意的是当归羊肉汤主要厨具是砂锅，主要工艺为炖。砂锅中放入羊肉，清水，姜片和料酒适量，煮开后捞出。

5、张仲景的当归羊肉汤配方是羊肉500克。生姜250克、当归150克、胡椒面二克、葱50克、料酒20克、盐3克。需要注意的是张仲景的当归羊肉汤主要厨具是砂锅，主要工艺为炖。