罗非鱼怎么做好吃点

1、首先准备材料：罗非鱼1条、姜5片、葱花50克、酱油5茶匙、盐适量、花生油适量。做法与步骤：鱼洗净沥水划花刀，更易煮熟入味。鱼身抹些许盐油姜丝腌制，葱切段，姜切丝备用。冷油烧开，鱼下锅，两面煎至金黄。

2、清蒸罗非鱼材料：罗非鱼1条、蒸鱼豉油1汤勺.葱丝适量.蒜2瓣、姜或姜粉适量、胡椒少许、料酒1汤勺制作过程： 把鱼处理干净，在两面鱼身上切斜刀。 用手均匀的把盐和姜粉涂在鱼的表面和切开刀的膛儿内。

3、做法：罗非鱼洗净后，在鱼身两侧划几道刀口，方便入味，然后在鱼身和鱼肚上撒上盐和料酒，静置腌制；将腌制好的鱼放入盘中，加入姜片和蒜粉，加入少许酱油；烧开水，放入鱼，蒸15分钟。取出后撒上适量的蒸鱼和酱油。

罗非鱼怎么做好吃

水煮罗非鱼的做法 材料：黄豆芽，葱，红椒，麻辣鱼调料1包 ，罗非鱼6条(按自个人的多少来定量)，姜片，蒜片，干辣椒段，花椒粒，盐，鸡粉，植物油 做法：鱼洗净对剖两片备用。葱洗净切2寸段，红椒斜切片，黄豆芽去根洗净备用。

材料准备：罗非鱼1条，小葱1棵，小米椒2只，蒜头3瓣，油适量，生粉适量，生抽2勺，老抽1/2勺，蚝油1勺，水1/2碗等。

好吃的罗非鱼做法如下：主料：罗非鱼750克、生抽10克、香菇50克。辅料：油适量、老抽适量、葱姜20克、八角2个、桂皮1块、香叶2片、草果1个、红酒1勺。

如何将罗非鱼做的很好吃

做法：罗非鱼洗净后，在鱼身两侧划几道刀口，方便入味，然后在鱼身和鱼肚上撒上盐和料酒，静置腌制；将腌制好的鱼放入盘中，加入姜片和蒜粉，加入少许酱油；烧开水，放入鱼，蒸15分钟。取出后撒上适量的蒸鱼和酱油。

将买回来的罗非鱼处理清洗干净之后，放到菜板上面，打上刀花，再用刀尖从肚子里面，沿着脊骨两边破开，让鱼肉趴开！然后淋上一层料酒，涂抹均匀，再撒上一层食盐，腌制一会备用。

鱼洗净沥水划花刀，更易煮熟入味。鱼身抹些许盐油姜丝腌制，葱切段，姜切丝备用。冷油烧开，鱼下锅，两面煎至金黄。加入适量水，淹没过一半的鱼身即可，再加入适量盐，酱油，姜丝。

这个是去腥的一个小妙招，有人用醋去腥，也有人用橘子皮或者料酒去腥，下次大家可以试试放点红酒去腥，前提是家里有开了瓶的红酒，如果没有就没必要放了。大概炖上40分钟左右，鱼就熟了，红烧罗非鱼就做好了。

步骤：罗非鱼买回来以后里里外外洗净。洗净以后打花刀，肉厚的地方划深一些，这样更好入味。打好花刀以后抹上盐，架空放好略控水。等鱼表面没那么多水以后抹上一层红薯淀粉。

罗非鱼怎样做好吃又简单

1、罗非常收拾干净，鱼身上斜刀划两下，方便入味，然后放点盐和姜丝腌制一下。葱姜切好备用，调味料准备一下，香叶、桂皮、八角、花椒、草果，就是平时常用的几种调料。

2、云椒银盘焗罗非鱼的做法 材料：罗非鱼1条(重约600-700克)。

3、好吃的罗非鱼做法步骤如下：材料准备：罗非鱼1条，小葱1棵，小米椒2只，蒜头3瓣，油适量，生粉适量，生抽2勺，老抽1/2勺，蚝油1勺，水1/2碗等。

4、步骤：罗非鱼买回来以后里里外外洗净。洗净以后打花刀，肉厚的地方划深一些，这样更好入味。打好花刀以后抹上盐，架空放好略控水。等鱼表面没那么多水以后抹上一层红薯淀粉。

罗非鱼怎么做好吃?

罗非鱼的做法：腌制：准备材料，鱼洗净后，在鱼身上两面各划3刀，撒少许盐腌制15分钟。葱、姜、蒜切丁。锅中放油，放鱼两面煎至微黄色，倒入葱、姜、蒜。将调料融合。

清蒸罗非鱼材料：罗非鱼1条、蒸鱼豉油1汤勺.葱丝适量.蒜2瓣、姜或姜粉适量、胡椒少许、料酒1汤勺制作过程： 把鱼处理干净，在两面鱼身上切斜刀。 用手均匀的把盐和姜粉涂在鱼的表面和切开刀的膛儿内。

好吃的罗非鱼做法步骤如下：材料准备：罗非鱼1条，小葱1棵，小米椒2只，蒜头3瓣，油适量，生粉适量，生抽2勺，老抽1/2勺，蚝油1勺，水1/2碗等。

请问罗非鱼怎么做好吃?

1、罗非常收拾干净，鱼身上斜刀划两下，方便入味，然后放点盐和姜丝腌制一下。葱姜切好备用，调味料准备一下，香叶、桂皮、八角、花椒、草果，就是平时常用的几种调料。

2、罗非鱼的做法：腌制：准备材料，鱼洗净后，在鱼身上两面各划3刀，撒少许盐腌制15分钟。葱、姜、蒜切丁。锅中放油，放鱼两面煎至微黄色，倒入葱、姜、蒜。将调料融合。

3、清蒸罗非鱼材料：罗非鱼1条、蒸鱼豉油1汤勺.葱丝适量.蒜2瓣、姜或姜粉适量、胡椒少许、料酒1汤勺制作过程： 把鱼处理干净，在两面鱼身上切斜刀。 用手均匀的把盐和姜粉涂在鱼的表面和切开刀的膛儿内。

4、罗非鱼的做法如下：材料/工具：罗非鱼1条、西红柿1个、新鲜无添加的番茄膏2勺、葱姜蒜适量、生抽适量、盐适量、白砂糖适量香叶2片、花椒3粒、猪肥肉一小块等、厨房纸、刀、锅。

5、好吃的罗非鱼做法步骤如下：材料准备：罗非鱼1条，小葱1棵，小米椒2只，蒜头3瓣，油适量，生粉适量，生抽2勺，老抽1/2勺，蚝油1勺，水1/2碗等。

6、做法：罗非鱼洗净后，在鱼身两侧划几道刀口，方便入味，然后在鱼身和鱼肚上撒上盐和料酒，静置腌制；将腌制好的鱼放入盘中，加入姜片和蒜粉，加入少许酱油；烧开水，放入鱼，蒸15分钟。取出后撒上适量的蒸鱼和酱油。