准备好所需的材料：面粉、糖、鸡蛋、油、水。将面粉和糖混合在一起，然后加入一个鸡蛋和适量的水，搅拌均匀。如果面团太干，可以再加一些水，直到面团变得柔软。

接下来，将面团揉成长条状，然后用刀切成小块。将每个小块搓成圆形，然后用擀面杖将其擀成薄饼状。擀面饼要尽可能的薄，这样做出来的馓馓才会更加酥脆。

接下来，将擀好的面饼放在锅里，用中小火慢慢煎炸。煎炸的时间要掌握好，一般为1-2分钟左右，直到馓馓变得金黄色并且酥脆为止。如果煎炸时间过长，馓馓会变得太硬，口感不佳。

将煎好的馓馓放在纸巾上吸干油份，然后就可以享用了。馓馓口感酥脆，味道香甜，非常美味。如果你想要更加丰富的口味，可以在面团中加入一些芝麻、桂花等调料，这样做出来的馓馓会更加香浓。

馓馓是一道非常美味的小吃，它制作简单，口感酥脆，非常适合作为早餐或下午茶。如果你想要尝试制作馓馓，可以按照上述步骤进行，相信你一定可以做出美味的馓馓。