日本紫菜饭团怎么做

紫菜饭团的做法食材：米饭四饭碗、拌饭紫菜一袋、寿司调味萝卜100克、油浸金枪鱼40克、沙拉酱150克。方法1按正常方法煮四人份米饭，大概四碗的量。2/6将寿司调味萝卜切成碎末。

米饭晾凉后，用白醋、白糖、熟芝麻和米饭拌匀；将拌匀的米饭盛入模具中，压实后取出；把紫菜剪成各种造型，对饭团进行适当的装饰。小贴士 可以在做米饭里加少许糯米这样可以增强粘性，更容易成型。

食用米和糯米的比例是10：1。或者直接用珍珠米。煮好饭后加入醋搅拌均匀，小心醋蒸发呛鼻。拌好后让它摊凉，不然热的饭团使紫菜变软。捏饭团时保持手湿润，饭才不会粘手，我用了保鲜袋的一个角来捏成三角形的。

先在熟米饭中加入一些自己爱吃的东西，核桃碎等干货或者一些蔬菜，还有火腿丁。加好后，平铺在大片的海苔（紫菜）上，慢慢卷起来，不要把脆海苔片弄碎（注意）。卷好后，用刀快速把它切成一小段一小段的，就完成了。

制作步骤：锅子加水烧开，放入菠菜焯烫至菠菜变软，菠菜捞出过凉水后剪去菠菜根，挤净水分后 待用。重新起锅，倒油烧热，倒入搅匀的鸡蛋液，中小火煎熟，盛出放凉后切成条待用。

日式饭团和韩国紫菜卷的做法

1、准备熟米饭、紫菜、食盐、香油、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、火腿肠、酱、肉松、芝麻、菠菜等材料。在米饭放入适量盐、芝麻并搅拌均匀备用。

2、．油条切成5厘米长；紫菜撕碎并去除泥沙。 2．糯米洗净加清水浸没4小时，取出沥干。在蒸笼上铺层湿布，平摊上糯米，用旺火蒸熟。

3、寿司是日本食品，寿司的米饭是用糖和醋拌的，酸甜味，称寿司饭。一般都要卷上日本的食品，如厚蛋烧和昆布等。日本的寿司有很多种，还有手卷，散寿司等等。紫菜包饭是韩国的说法，饭里面拌的是香油和盐，属于咸口的。

饭团的做法

1、饭团制作方法：先用水湿手，以使米饭不沾手。然后取一撮掺有白芝麻的盐，使整个手掌沾满盐花。将一饭碗刚煮好的米饭摊放在手掌上，然后轻轻地捏成团状。

2、饭团的做法如下：所需材料，紫米300克，糯米100克，沙拉酱适量，火腿一根，肉松20克，黄瓜一小节，葡萄干8颗，花生碎适量，玉米麦片适量，鸡蛋1只，蟹**。制作步骤，紫米加糯米提前一晚泡好，放入电饭煲煮熟。

3、制作饭团在于与各种食材的搭配，不仅口感佳，营养丰富更重要，特别是对于正在长身体的孩子尤为重要。

4、饭团的好吃做法材料 酸奶200ml，嫩玉米100g，青瓜(小黄瓜)1根，糯米200g，黑芝麻 做法 糯米和嫩玉米混合煮熟为米饭。米饭放凉后，和酸奶混合均匀。青瓜切条。