橙芋蒸糕是一道非常受欢迎的甜点，它的口感细腻、香甜可口，营养丰富，深受人们的喜爱。如果你想在家中亲手制作橙芋蒸糕，那么你来对地方了。本文将为您详细介绍橙芋蒸糕的做法，让您轻松掌握。

准备材料。橙芋蒸糕的主要材料有橙芋、糯米粉、白糖、植物油、热水和芝麻。橙芋的选择很重要，要选用新鲜、结实、表面光滑的橙芋，这样制作出来的蒸糕口感更好。糯米粉要选择品质好、口感细腻的产品，这样可以保证蒸糕的质量。

制作橙芋泥。将橙芋去皮、切成小块，放入搅拌机中搅拌成泥状。泥状橙芋中加入适量的白糖，搅拌均匀。

制作糯米糊。将糯米粉加入适量的热水中，用筷子搅拌均匀，直到没有颗粒感。

将橙芋泥和糯米糊混合，搅拌均匀。加入适量的植物油，继续搅拌至面糊变得光滑。

接下来，将制好的面糊倒入蒸糕模具中。在模具中倒入适量的面糊，不要倒太多，以免蒸出来的糕体过于臃肿。将模具放入蒸锅中，用大火蒸15分钟。

取出蒸糕，撒上适量的芝麻即可。橙芋蒸糕做好后，口感香甜，细腻顺滑，营养丰富。这是一道非常适合作为下午茶点心的美食。