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奶王做法:手把手教你制作口感绵软的奶王

更新时间:2026-08-29 11:33:32 周记网3年前 (2023-06-12)美食59

奶王是一种很受欢迎的小吃,它的口感松软,香甜可口,深受大众的喜爱。要想制作出一份美味的奶王,需要掌握一定的技巧。我们就来一起学习一下奶王的制作方法吧!

材料:

低筋面粉150克、鸡蛋2个、牛奶150毫升、白糖50克、黄油适量、泡打粉1/4茶匙、食用色素适量。

奶王做法:手把手教你制作口感绵软的奶王

步骤:

1.将低筋面粉倒入一个大碗中,加入泡打粉,用筷子搅拌均匀。

2.将鸡蛋打入另一个碗中,用打蛋器打散,加入白糖,继续搅拌至糖完全融化。

3.将打散的鸡蛋液倒入面粉碗中,搅拌均匀。

4.将牛奶倒入面糊中,继续搅拌至面糊变得光滑。

5.将面糊分成三份,分别加入不同颜色的食用色素,搅拌均匀。

6.将黄油放入平底锅中,加热至融化。将面糊用勺子挖出,放入锅中,用小火煎至两面金黄色。

7.将煎好的奶王放入碗中,用保鲜膜盖好,放入冰箱中冷却。

8.取出冷却后的奶王,用叉子轻轻地松开,即可食用。

小贴士:

1.如果面糊太稠,可以适量加入牛奶调整。

2.煎奶王的时候,火要小,否则会煎糊。

3.奶王可以冷藏保存,但不要放太久,以免影响口感。

4.奶王的颜色可以根据个人喜好来选择。

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