牛腩炖萝卜怎样做好吃

1、把牛腩洗干净控干水后切成块，最好切昨大小差不多，看起来颜值会高。把生姜和大蒜籽都去皮切成片，取三粒八角，洗一下放在一起。把白萝卜洗干净，稍稍打皮再切成块备用。

2、把牛腩清洗干净。把牛腩切块。把萝卜削皮切块。烧开热水，将牛腩在水里煮一下。捞起牛腩，冷水清洗一下。开始腌制。将八角、草果、陈皮放进去，加入盐、糖、生粉作为调味。

3、萝卜炖牛腩的做法其实并不是非常复杂的，我们大家可以先将牛腩洗净，切成2cm见方的小块，土豆和胡萝卜也分别切成块儿备用就可以了，然后我们需要准备好调味品。

牛腩炖萝卜的做法

把牛腩肉放入清水盆中浸泡30分钟，把血水泡掉。 牛腩肉泡完后冲洗干净。然后冷水下锅中，加入葱和姜片，大火烧开煮2分钟，焯去血末。 牛腩肉焯完血水后用漏勺捞出来，用温水冲洗干净，沥干水分后切成2-3厘米左右的块备用。

牛腩炖萝卜的做法用料 牛腩 500克、牛油 少许、萝卜 一根、葱姜 适量、盐 3勺、味精 一勺、辣椒壳 少许、八角 少许。

牛腩炖萝卜的做法一 食材 牛腩500g、白萝卜一个、姜片5 片、蒜4瓣、葱、油、糖、醋、鸡精、味精、花椒粉、辣椒油。

萝卜炖牛腩的做法其实并不是非常复杂的，我们大家可以先将牛腩洗净，切成2cm见方的小块，土豆和胡萝卜也分别切成块儿备用就可以了，然后我们需要准备好调味品。

牛腩炖萝卜的做法窍门：主料：牛腩500克，白萝卜1个，辅料：姜1块，八角1个，香叶2片，干辣椒2个，生抽3汤匙，老抽2汤匙 料酒1汤匙，白糖2克，食盐2克，柿子椒1个，植物油2汤匙。步骤1。

牛腩炖萝卜怎么做?

1、白萝卜炖牛腩的做法：牛腩切块，加入生抽，姜末和淀粉腌制15分钟。建议用户准备配菜和一碗调料。砂锅烧热后倒入食油，把姜片，蒜粒和洋葱一并放入炒香。加入腌制后的牛腩，翻炒均匀。牛腩稍稍上色即可倒入酱料。

2、牛腩炖萝卜的做法用料 牛腩 500克、牛油 少许、萝卜 一根、葱姜 适量、盐 3勺、味精 一勺、辣椒壳 少许、八角 少许。

3、牛腩炖萝卜的做法一 食材 牛腩500g、白萝卜一个、姜片5 片、蒜4瓣、葱、油、糖、醋、鸡精、味精、花椒粉、辣椒油。

4、把牛腩洗干净控干水后切成块，最好切昨大小差不多，看起来颜值会高。把生姜和大蒜籽都去皮切成片，取三粒八角，洗一下放在一起。把白萝卜洗干净，稍稍打皮再切成块备用。

5、牛腩500G、白萝卜300G、葱段、姜片、酱油、大料、蒜瓣、盐、糖、料酒、干辣椒一根(可省略)。

6、一次性加足开水，加入盐，生抽，老抽，八角盖上盖子大火烧开再转小火煮一小时。煮至牛腩香味浓郁水量变少时倒入萝卜继续煮。1煮至牛腩和萝卜都熟透，汤汁浓稠时便可出锅。1撒点葱花装饰下。