麻滋做法:手把手教你制作美味麻辣小吃
是一种以花生、芝麻、辣椒等为原材料的小吃,口感麻辣爽口,深受广大吃货喜爱。我们就来手把手教你制作美味的麻滋。
材料准备:
1. 花生米200克

2. 芝麻100克
3. 辣椒面50克
4. 食用油适量
5. 盐适量
6. 鸡精适量
制作步骤:
1. 将花生米洗净,晾干备用。
2. 将芝麻放入平底锅中,用中小火炒至微黄,取出备用。
3. 将辣椒面倒入碗中,加入适量盐和鸡精,搅拌均匀备用。
4. 热锅凉油,将花生米倒入锅中,用中小火炒至金黄色,捞出沥干油分。
5. 将炒好的花生米和炒好的芝麻混合在一起,加入搅拌均匀的辣椒面,再加入适量的食用油,搅拌均匀即可。
小贴士:
1. 炒花生米时,最好用中小火,以免炒焦。
2. 搅拌均匀的辣椒面要加入适量的食用油,以便让花生米和芝麻沾上辣椒面。
3. 制作好的麻滋可以放入密封袋中保存,以便随时食用。





