茶树菇的做法?

我们首先将茶树菇用淡盐水泡一下，并清洗干净，然后我们将锅打开，必要用锅将水烧沸之后，将茶树菇放入其中焯一下，然后将茶树菇从水中取出，并控干水分。

做法：（1）锅里放油，放配料1，炒炒放小排。（2）喷料酒，放盐、鸡精、酱油。（3）加些水炖一会，放茶树菇及木耳。（4）水差不多收干，我把它转移到了我新买的小锅子里，点上酒精。

如果是干的茶树菇，需要用温水浸泡10-15分钟，用普通的煲汤锅需要煮上一两个小时才能达到最佳的口感，放高压锅十几二十分钟即可。茶树菇盖肥柄脆，味道尤其在柄，口感爽脆、清香鲜美，吃茶树菇千万别把柄去掉。

干锅茶树菇的做法：材料准备：茶树菇400克，五花肉100克，洋葱、红椒、尖椒、蒜、香菜、姜等适量，食用油、食用盐、豆瓣酱少量。

干茶树菇煲汤的做法大全

1、步骤：筋骨，茶树菇备用。筋骨洗净掉一遍血水。茶树菇洗净待用。筋骨，茶树菇依次放入炖锅。营养汤开始炖煮四个小时。美味的筋骨茶树菇汤就可以喝了。

2、茶树菇炖排骨汤 (1)、排骨300克、茶树菇30克、红枣10颗、姜2片、盐1茶匙。 (2)、茶树菇去掉根部，然后用清水浸泡约1个小时。 (3)、将浸泡好后的茶树菇切成长段。

3、准备好材料，洗净精肋排，放在开水里焯一下，捞出，再用温热水冲去表面的浮末；茶树菇用温水泡片刻，剪去老根，冲洗干净，姜切片，待用。

茶树菇煮汤的做法大全

盐 适量 茶树菇汤的做法 茶树菇用剪刀剪去根部 请点击输入图片描述 用清水浸泡半个小时 请点击输入图片描述 烧开水将猪铜骨过下水再捞出来洗下，将猪铜骨、茶树菇、红枣一起放入汤锅煲一个小时左右，加入盐就好了。

茶树菇泡发洗净，剪掉底部的根，用少量清水浸泡，葱姜备好。鸡收拾干净。凉水放入鸡一起烧开，加葱姜，撇去浮沫(鸡的浮沫并不多)。

茶树菇炖排骨汤 (1)、排骨300克、茶树菇30克、红枣10颗、姜2片、盐1茶匙。 (2)、茶树菇去掉根部，然后用清水浸泡约1个小时。 (3)、将浸泡好后的茶树菇切成长段。

茶树菇的做法大全

我们首先将茶树菇用淡盐水泡一下，并清洗干净，然后我们将锅打开，必要用锅将水烧沸之后，将茶树菇放入其中焯一下，然后将茶树菇从水中取出，并控干水分。

将瘦肉切片，加生抽、少许盐腌制；茶树菇切段；蒜切成蒜茸。热油爆香蒜茸至金黄色，加入腌制好的肉片翻炒。倒入茶树菇，猛火快炒，使其水分保持在体内。

NO.2 茶树菇鸡汤 准备食材如下：土鸡1只，茶树菇100克，葱姜适量，料酒2汤匙，盐适量 具体做法如下：茶树菇泡发洗净，剪掉底部的根，用少量清水浸泡，葱姜备好，鸡收拾干净，具体步骤可以参考这里。

茶树菇汤做法一，材料 土鸡，茶树菇，香菜 做法 土鸡洗净切块，茶树菇用水泡发，香菜切段。将鸡块和茶树菇一起放锅里炖至熟，加入盐，香菜即可。