食品科学方面的英文杂志

食品类SCI核心期刊影响因子

Abbreviated Journal Title Impact Factor Full Journal Title

CRIT REV FOOD SCI 3.875 critical reviews in food science and nutrition

TRENDS FOOD SCI TECH 2.427 trends in food science technology

INT J FOOD MICROBIOL 2.499 international journal of food microbiology

FOOD CHEM TOXICOL 2.047 food and chemical toxicology

J AGR FOOD CHEM 2.507 journal of agricultural and food chemistry

J FOOD PROTECT 1.687 journal of food protection

FOOD HYDROCOLLOID 1.949 food hydrocolloids

FOOD ADDIT CONTAM 1.61 food additives and contaminants

FOOD CHEM 1.811 food chemistry

FOOD RES INT 1.256 food research international

FOOD QUAL PREFER 1.358 food quality and preference

J FOOD ENG 1.249 journal of food engineering

FOOD CONTROL 1.107 food control

FOOD MICROBIOL 1.592 food microbiology

EUR FOOD RES TECHNOL 1.173 european food research and technology

FOOD BIOTECHNOL 0.938 food biotechnology

FOOD TECHNOL-CHICAGO 1.056 food technology

J FOOD SCI 1.028 journal of food science

INT J FOOD SCI TECH 0.719 international journal of food science and technology

J SCI FOOD AGR 0.996 journal of the science of food and agriculture

FOOD REV INT 0.708 food reviews international

LWT-FOOD SCI TECHNOL 1.155 annual review of immunology

J FOOD COMPOS ANAL 1.072

J FOOD DRUG ANAL 0.574 journal of food and drug ****ysis

J FOOD BIOCHEM 0.625 journal of food biochemistry

NAHRUNG nahrung-food

FOOD SCI TECHNOL INT 0.724 food science and technology international

J ENVIRON SCI HEAL B journal of environmental science and health part b-pesticides food contaminants and agricultural wastes

J MUSCLE FOODS 0.348 journal of muscle foods

FOOD POLICY 0.609 food policy

CEREAL FOOD WORLD cereal foods world

cereal foods world 0.452 international journal of food sciences and nutrition

FOOD AGR IMMUNOL 0.385 food and agricultural immunology

J FOOD SAFETY 0.227 journal of food safety

FOOD DRUG LAW J 0.351 food and drug law journal

FOOD TECHNOL BIOTECH 0.663 food technology and biotechnology

INT J FOOD PROP 0.485 international journal of food properties

IRISH J AGR FOOD RES 0.268 irish journal of agricultural and food research

AGR FOOD SCI 0.255

J FOOD LIPIDS 0.49 journal of food lipids

journal of food lipids italian journal of food science

J FOOD HYG SOC JPN 0.395 journal of the food hygienic society of japan

有点乱 仔细点还是可以看清楚的 这个影响因子不是最新的 现在小木虫上有最新的了 你去看看

# 慢赏生活《Cereal》谷物杂志诞生于英国据说是因为...

# 慢赏生活

《Cereal》谷物杂志诞生于英国

据说是因为创始人都爱吃麦片

同样持有朴素简约的生活态度

于是干脆取名为《Cereal》

书中充满了极简主义的生活美学

杂志主题不局限于旅行话题

内容还涉及到艺术、设计、美食、风景、时尚、摄影、建筑等多个领域

创始人Rosa和Rich同是旅行狂热者

并且他们会亲自探访每一期的目的地

从旅行到生活方式

从美食到住宿

从购物到品味

从城市到大自然

从文字到影像...

现在的生活节奏如此之快

不如在书里慢下来

找到最适合自己的节奏

或许

你会在这些谷物杂志中

找到自己想要的生活形态

排版优秀设计好看的的杂志有哪些？

推荐一：文艺范的必备杂志《KINFLOK》

说到排版优秀设计好看的杂志首推《KINFOLK》！这本杂志从国外红到国内，简直是文艺范的必备杂志！

你看各种INS或某宝照片上，只要想拍出彰显文艺气息的照片，主要的拍摄素材选择《KINFOLK》加上你要拍的内容就没错了。浓浓的文艺气息瞬间透纸而出啊！

从英文版开始，每期《KINFOLK》的封面就以其简约、柔和的色彩吸引了一大票粉丝的追捧。而在整体的版式设计中，图片的精美、版式的简约更是在众多杂志中独树一帜。每期杂志中关于旅行、美食、聚餐、文艺等等的推荐内容和这样的版式相得益彰。

推荐二：我想带这本杂志到世界尽头看看《CEREAL谷物》

第一次知道这本杂志是因为某个公众号的推荐，说是两个人行走在世界不同的城市，然后拍摄他们所见、所闻、所食。于是整理出了一本不同于游记的杂志。

这本从国外引进的杂志，除了一贯的性冷淡风之外，最吸引我的就是里面每一张图片的选择。如果不是印在杂志里，绝对放手机里是一张张完美的壁纸、屏保选择，贴墙上就是一张绝佳的风景海报。并且在国内版的制作上，都尽量追求与原版的统一，无论从版式设计、纸张选择都与原版高度统一。所以非常值得一看！

推荐三：我们老板说设计师都要看《周末画报》

也许老板对于《周末画报》情有独钟吧，所以固执的每年都会订阅。并且每次开会的时候都会强烈安利所有设计师都要看这本杂志。说这本杂志设计感如何之好、说这本杂志的版式编排如何的牛、说整体看起来多么的国际化……总之每次他巴拉巴拉的说完，我们都会讨好领导一样的，在自己的办公桌上摆上几本《周末画报》。

其实周末画报的整体设计不错，简洁、大方，每种字体的框架结构是非常合理的，特别是视觉动线的引导，更是做的不错。曾经有一个文案小白，特别苦恼PPT怎么排版，我们的撰文指导就扔给他一本《周末画报》跟她说，就照着这本杂志排，如果排不好就仔细比对！看看人家的字体怎么选的，多大的字号，放在版面的什么位置。如果照着排都排不明白的话，你就不适合这份工作。然后很久之后，这个曾经的文案小白，成为了我们公司的PPT大神。

推荐四：自有自风格的MOOK《知日》、《知中》

《知日》、《知中》都是归属于MOOK类别的杂志，每期一个主题，会采访很多不同的人。这两本杂志，一个针对日本、一个针对中国，都是把各种文化符号做为创意点进行延展发挥。基本可以把这个点说透，然后由小见大，通过这个点让你看到整个社会的文化。

从版式设计上来说，我不太喜欢这两本杂志，但是有很多朋友觉得还不错。主要是在我看来这两本杂志的设计风格有点乱，编排起来比较乱、版式页面纸张选择也比较多样、图文混排的方面也很密集。也许是偏向日式的设计风格吧，但是我个人并不喜欢。

之所以推荐是这两本杂志的文化属性比较强，能把不同的文化通过版式展现出差别。我觉得这是设计的特点，值得肯定。

这些杂志要么是我自己按期购买的，要么是我经常观看的。因为设计师的这个职业的原故，所以真的没办法对设计不够精美的杂志下手。如果没有能吸引我的封面或内页设计，那么内文写的再精彩，也注定不会进入我的购物车。所以看来我天生就和《知音》、《故事会》、《青年文摘》这类的凤姐读物无缘了。

为什么Gucci、李宁都在追求这种先锋浪潮？

“我想营造一个让自己想在里面多待会儿的空间，希望那些和我想法相似的人也会有这种感觉。”创意精品店Totokaelo的创始人Jill Wenger在接受杂志《CEREAL》采访时表示，Totokaelo的创立理念源于一次朋友的安排，让她认识了Supreme和Union。然后意识到，仅仅是卖衣服是不够的，组建让人想要加入的团体，有某种代表他们的东西，才能建立一个聚集相同生活方式和理念的人的圈子。

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在现在这个大环境里，追求先锋浪潮已经成为了世界的新趋势，Gucci、李宁在现在这种大环境下，不得不追潮，经济发展是必然的，追求先锋浪潮，不仅更好的销售自己的产品，也能抓住大众的眼球，打开市场经济。

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总的来说，亚文化是那些为安放自己独特价值和观念以获得归属感的个体聚集在一起而形成的圈子。

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其具备的亚文化性带来的创造力又是不可估量的。尤其是从近年的国内外趋势来看，潮人必备的GUCCI、国潮品牌太平鸟、李宁、与LV联名的亚文化潮牌Supreme都预示着亚文化的黄金时代已然到来。