鸡蛋炒胡萝卜丝的做法

1、把胡萝卜的外皮清洗干净，去掉皮，擦成细丝或者切成细丝都是可以的。 取一个干净的小碗，把鸡蛋打散，加入一点食用盐，搅拌均匀。炒锅烧热放适量的食用油，把鸡蛋炒熟，盛出来待用。

2、锅里放油烧热，放入鸡蛋液，把鸡蛋炒熟，然后把鸡蛋盛出来放到盘里。锅里重新放油，待油加热以后，加入蒜瓣爆香，这时候加入胡萝卜丝爆炒。

3、将鸡蛋打散，加入适量的盐和生抽搅拌均匀备用。将萝卜洗净去皮，切成细条状。起锅加热，倒入适量的食用油烧热，放入葱花爆香。将萝卜丝放入锅中翻炒，加入一点盐调味。

好吃又健康的胡萝卜炒鸡蛋怎么制作呢?哪些步骤需要特别注意容易翻车...

1、锅里放油烧热，放入鸡蛋液，把鸡蛋炒熟，然后把鸡蛋盛出来放到盘里。锅里重新放油，待油加热以后，加入蒜瓣爆香，这时候加入胡萝卜丝爆炒。

2、将准备好的鸡蛋打散在空碗中，搅拌均匀，留以备用。将准备好的胡萝卜切成细细的丝状。起锅烧油，将鸡蛋液放在其中，进行翻炒，之后盛出来。再将准备好的胡萝卜丝放在其中，进行翻炒。

3、做法 （1）葱蒜炝锅，加入疙瘩菜丝翻炒。（2）出香味后加入胡萝卜、尖椒翻炒，加生抽。（3）胡萝卜炒熟时，倒入蛋液慢慢翻炒，使鸡蛋、菜和在一起。（4）最后加入味精、五香粉调味后出锅。因为有咸菜丝、盐酌量少放。

4、成品图如下图所示。第二种，胡萝卜丝炒鸡蛋 食材：胡萝卜2小根、鸡蛋4个、香葱1棵（无足轻重）、净水3汤勺、盐5茶匙、油恰当。具体做法：胡萝卜洗净去皮擦成细丝；鸡蛋打散到场3汤勺净水和少量盐搅拌匀称待用。

胡萝卜可以炒鸡蛋吗

1、当然可以，而且还是家常菜做法之一。主要食材是胡萝卜和鸡蛋，主要烹饪工艺是炒。胡萝卜富含维生素，营养价值高。

2、胡萝卜可以和鸡蛋一起食用。胡萝卜中含有纤维素、胡萝卜素等营养物质，其具有明目、降血压等作用；鸡蛋中含有蛋白质、氨基酸等营养物质，可提高机体免疫力，两者对机体健康都有好处，可适量食用。

3、可以的，胡萝卜炒鸡蛋是一道家常菜，主要的食材是鸡蛋和胡萝卜。

4、最后加盐和葱花炒匀即可 请点击输入图片描述 小贴士 胡萝卜炒鸡蛋其实是一道非常有营养的佳肴：胡萝卜的维生素E和维生素A能对眼球和眼肌有滋养作用，能维持上皮组织正常机能，改善黑眼圈，有助于增进视力。

5、胡萝卜和鸡蛋可以混吃的哟，胡萝卜素对视力的发育很有影响，两者并没有多大的利害关系，红萝卜富含维生素C，多吃是绝对的有好处的。

鸡蛋能和胡萝卜一起炒菜吗

1、胡萝卜可以和鸡蛋一起食用。胡萝卜中含有纤维素、胡萝卜素等营养物质，其具有明目、降血压等作用；鸡蛋中含有蛋白质、氨基酸等营养物质，可提高机体免疫力，两者对机体健康都有好处，可适量食用。

2、胡萝卜和鸡蛋一般情况下是可以在一起混合吃的，可以混在一起进行炒制或者做成饼之类的食材。

3、胡萝卜能和鸡蛋同吃，可做成胡萝卜炒鸡蛋进行食用，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：胡萝卜 150克，鸡蛋 2个，盐 适量，油 适量，蒜 适量。第一步把准备好的萝卜去皮擦丝，放一旁备用。