过年包饺子周记500字小学五年级实用6篇
过年的时候,除了丰盛的大餐以外,饺子也是许多人不可缺少的美味,过年吃饺子,是约定成俗的一个习惯。下面是由我为大家整理的“过年包饺子周记500字小学五年级实用6篇”,仅供参考,欢迎大家阅读本文。
篇一:过年包饺子周记500字小学五年级实用周日这天过年,听说姥姥要包饺子,我趁机也学学怎么包。

姥姥准备好饺子馅儿、面粉、和好的面团、擀面杖、面板……开始包饺子了。我照着姥姥的做法,先把面团揉成条,然后拿刀切成小块,再揉成球,摁成了一个扁片,最后拿着擀面杖开始擀皮。本来想把皮擀成圆形的,可是擀完之后不是正方形,就是长方形。姥姥告诉我:“要右手擀一下,左手转一下,不能光擀一个方向。”我照着姥姥的做法,果然能擀出一个圆形的饺子皮,我高兴极了!下一步是要包饺子了。我拿着一张擀好的饺子皮,右手拿着筷子夹馅儿,结果馅儿放得太多了,没包几个就个个露了馅儿,仿佛饺子张开大嘴巴嘲笑我包得不好。我吸取了教训,把馅儿放得少了一些,结果饺子不再嘲笑我了。饺子露不露馅儿的问题解决完了,可是饺子个个都懒洋洋地躺着,于是我又去请教姥姥。姥姥告诉我:“馅儿要放在皮的中间,包的时候要先包中间,然后把饺子皮往中间挤,就不容易躺下了。”我照着姥姥的做法,包的饺子果然“坐”下了。
煮完饺子以后,尝到我亲手做的饺子,心里乐开了花。在学习包饺子中,我懂得了:什么事情只要努力地学,都能学会。
篇二:过年包饺子周记500字小学五年级实用春节期间,让我难忘的事有许多,我感触最深的是那一次包饺子。
周四除夕的那天晚上,妈妈拿出事先准备好的馅儿,准备包饺子。看完电视联欢晚会,爸爸妈妈就开始包饺子了。看着他们包的那一个个胖乎乎的饺子,我觉得挺好玩,不由得也拿起一张皮儿,准备包一个。我用左手托着皮,右手夹上满满一筷子馅儿,放在皮儿中央,把饺子皮的两端往中间一合,使劲一捏,不料,馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看,赶紧把馅儿堵住,可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天,皮儿就是合不拢“嘴”,我像泄了气的皮球,一**坐在沙发上。妈妈看到我灰心丧气的样子,好像摸透我的心思,走过来,对我说:“孩子,是不是泄气了?”我点了点头。“来,我教你!”说完,妈妈便给我做了示范,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起来。我学着妈妈的样子,先把皮儿托在手心上,轻轻地夹起一小筷馅儿,把皮的两端往外一揪,再往上一合,用虎口使劲一捏,一个小巧玲珑的饺子包好了。我按照这个方法连包了好几个。这时,妈妈说:“开始煮饺子啦!”说完,妈妈就把饺子放进锅里。
过了一会儿,饺子熟了,妈妈给我盛了一碗,我津津有味地吃着自己亲手包的饺子,我心里有一种说不出的高兴。
篇三:过年包饺子周记500字小学五年级实用周四那天是除夕,一大早我与爸爸、妈妈带着年货到了老家,奶奶、叔叔、婶婶、哥哥、姐姐热情的迎接我们。
按照风俗今天要包饺子,奶奶已经把面与馅准备好了,就剩下调馅开包了。奶奶问:“吃什么馅的?”哥哥说“肉的”姐姐说“素的”“好了,好了,别争了”我说“有肉有素”大家都同意我的意见。
于是开始分工。奶奶调馅、煮饺子,爸爸、妈妈、叔叔、包饺子,婶婶擀饺子皮儿,哥哥、姐姐与我帮忙参与。奶奶把饺子馅放到盆子里,放上葱、姜、盐,倒上香油,顺一个方向搅动均匀。香气扑鼻而来,真想马上咬两口。婶婶熟练的先把与好的面分成几份,把其中一块揉成一根粗绳子,切成小块,再把小块制成约两厘米的圆饼,然后开始擀饺子皮儿。爸爸、妈妈、叔叔把馅放到皮上,皮边对齐,两手一用力一个饺子就包成了。饺子像个小老鼠,整齐排列又像士兵。我先擀饺子皮儿,可就是擀不圆,有时面还粘在擀杖上,婶婶告诉我撒上一些干面,均匀用力,一个饺子皮擀好了。我学着妈妈的样子,把馅放在皮上,皮边对齐,两手一用力,饺子形状成扁的了,馅也出来了。爸爸、妈妈、叔叔、婶婶都哈哈大笑,我很不服气,妈妈手把手教我,好不容易才包成了一个样子难看的饺子。想起来包饺子也并不太难。
大家分工合作,很快就吃到了自己的劳动果食。
篇四:过年包饺子周记500字小学五年级实用周四那天过年,“今天是大年三十,我们晚上一起来包饺子吧!”。听完这话,我马上欢呼起来:“我最爱吃饺子了,太棒了!”,“不过,有一个小小的要求,每个人都要参与进来哦!”妈妈这明明是在挖苦我,我从来没有包过饺子,这次肯定要出洋相的。
到了晚上,妈妈端来一大盆饺子馅和十几张饺子皮。“大家动起来吧!”我拿起一张饺子皮,放了一大勺饺子馅,先把上面捏住,然后再一点一点儿捏下面。由于我放的馅太多了,饺子便“胀破了肚皮”,我连忙拿起一张“大衣”给饺子裹上。我的一举一动恰好被坐在一旁的表姐看到了,她对我说:“注意看我的动作。”只见她拿了一张饺子皮,放了一勺饺子馅,轻轻地把边缘一点儿一点儿捏紧,最后,两只手从饺子两边猛地向中间挤压,松手时饺子上已经有了一圈很好看的花边边了。表姐又对我说:“这个动作不仅让饺子更好看,而且可以把饺子皮捏得更紧,煮的时候饺子就不会烂了。”我心里想:原来包饺子还有这么大的学问呀!
我于是照着表姐的样子包了起来,呵,还真管用。我包了一个又一个,越包越快,越包越好。我还学到了一个技巧:如果饺子皮太小,就把它往四周拉一拉就变大了。我还学会了包各式各样的饺子,有贝壳饺子,有钻石饺子,还有老鼠饺子呢!
不一会儿,饺子包完了,我跟奶奶把煮好了的饺子端上桌子,一家人一边看着春节联欢晚会,一边吃着热气腾腾的饺子,心里无比高兴。
现在,我可以对所有人说:“我会包饺子喽!”
篇五:过年包饺子周记500字小学五年级实用周四这天是除夕,妈妈要包饺子了,我兴致勃勃的来到妈妈身边,对妈妈说:“妈,我想学包饺子,您教教我呗?”“行,但是首先你要去洗手。”“好。”我快速跑到洗手间去洗手,认真的洗了手就去学包饺子了。
我看见妈妈在擀面皮,就过去说:“我也要擀面皮。”说完就拿着擀面杖擀起了面皮。左一下,右一下。擀的面皮歪七扭八,一点也不圆,再看看妈妈擀的面皮,简直一个天上,一个地下。妈妈看了我擀的面皮就对我说:“擀面皮时,不能就那么随意,要注意面皮的厚度,认真的擀面皮。”我点了点头,继续擀起面皮来。虽然我擀的面皮没那么好,但是比起之前擀的面皮,已经算好的了。我继续擀起面皮,看见妈妈包起饺子,我也跑过去包饺子。我拿起筷子,往里面夹了一些馅儿,我开始包起饺子,我左捏一下,右捏一下。结果馅儿太多了,露出来了。我又尝试了一次,饺子馅儿又太少了,而且也没捏好。我就请教妈妈,妈妈告诉我:“包饺子时,夹的馅儿不要太多,也不要太少。捏的时候要从一边开始捏,从头捏到尾。”我开始包起饺子来,一个,两个,三个……脸上弄了好多面粉,像个小花猫。妈妈看见了,哈哈大笑起来。
包饺子真有趣,也让我知道了怎么包饺子,怎么擀面皮。
篇六:过年包饺子周记500字小学五年级实用周三那天是大年初一,有亲自从远方来,我们大家全都聚集在外婆家,高高兴兴过大年。中午又像往年一样要吃饺子。
外婆在厨房张罗大鼓:做饺子皮、剁肉馅、包饺。忙得不亦乐乎。我担心外婆累坏了,便主动请求帮忙,外婆心疼我,但经不住我的请求,答应了。
我吃过饺子,看过别人包饺子,却没有亲手动过,这回我可得大显身手了。我随手拿了一张饺子皮,用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,没学就会,天才啊!正在我得意非凡的时候,那肉馅就像个不听话的孩子,让我束手无策:当我把左边的皮捏好,肉馅从右边钻了出来;等我捏好右边的皮,肉馅又从左边逃了出来。这可让我为难了,怎么办才好呢?我左思右想,伤透了脑筋,还是一点头绪也没有。
正在我疑惑不解的时候,姐姐看到了我这般模样,无奈的说:“我的小妹妹啊,用脑子想想,少放点馅儿,不就不会多出来了吗?”说得对呀,我怎么没有想到呢,真是一语惊醒梦中人啊!我找姐姐说的,放回一半肉馅,包起了人生的第一个饺子。大功完成,但是不太对劲,因为我根本不会捏饺子的先后顺序,包的就是个“四不像”。外婆在一旁耐心的教我,可是我怎么都学不会,凡是不能强求,这是没有办法的,我包的“四不像”只好自个儿吃了。
我虽然包得是四不像,但这是我第一次包的饺子,它凝聚了我的心血。嚼着它,这碗“四不像饺子”别提有多好吃了!
包饺子周记
包饺子周记
包饺子周记1这个星期六,我想中午吃水饺,我告诉妈妈。妈妈说:“那我们就去菜场买材料吧!”说完,我们就出发了。
很快就到菜场,妈妈开始问我:“你想吃什么馅的水饺啊?”我想了想说:“要芹菜馅的。”说完我们就开始买芹菜水饺的材料了。我们买回了肉、冬笋、芹菜和饺子皮。回到家我把冬笋和芹菜处理了一下,然后把肉、冬笋和芹菜洗干净,交给妈妈。妈妈把它们切碎,倒入大一点的碗里,用一些香油、盐、醋给馅提味,再把它们搅拌好,就可以包饺子了。
刚开始我比较兴奋,要和妈妈比赛,谁包饺子快。我先把饺子皮一张一张地分开,说:“开始。”我先拿起一张饺子皮,平摊在左手中,再用筷子把馅挟到饺子皮中间,又用右手的食指沾点水,在饺子皮的外侧涂一圈,最后把饺子皮对折,把饺子皮粘在一起,这样就一个饺子包好了。我就慢慢加速,最后把吃奶的劲都用上了,力气慢慢减了下来,只见妈妈比我做的少,我就慢了下来,很快就包完了,我开心说:“我赢了,妈妈。”虽然我比妈妈包的快,包的多,但是妈妈比我包的好,包的整齐。
我对妈妈说,我想煮一次饺子了,妈妈说:“可以,我教你。”妈妈又说:“先开煤气瓶,然后,在锅子里倒入水,再把水煮一会,让水沸腾的时候,把饺子放入锅里,煮十几分钟后,在把它盛出来。”我按妈妈的做法一步一步的做,很快,我和妈妈做的饺子出锅了,大家吃了我们做的饺子,纷纷表扬我,说我煮的好,我说是妈妈教的好。妈妈还让我再多学几个独立生活能力。
我以后还要再多学几个能力:如炒菜、煮饭等各种各样的独立生活能力。
包饺子周记2这周,奶奶说周末吃饺子,我好高兴哦!
奶奶在厨房先和面准备饺子皮,剁肉馅,忙着不亦乐乎,“我也想学学包饺子。”我给奶奶说,奶奶愉快的答应了,说:“好吧,我教你。”我吃过饺子,也见过妈妈包饺子,还没有自己动手包过饺子。我看看奶奶熟练的样子好羡慕,也学着奶奶的样子,把一张面皮放在左手掌心,右手舀一点肉馅放在面皮上,学着奶奶的样子用一只手对折。啊!这个饺子瘪进去了,奶奶说:“馅料放太少了,没有味道。”接着我又拿了一张面皮准备包第二个饺子,按着奶奶教我的方法,结果肉馅太多了,包出的饺子像个“四不像”,奶奶耐心地教我,可我怎么也学不会,凡事不能强求,我的“四不像”准备自己吃。
我吃着我包的“四不像”饺子,虽然没有奶奶包的有味道,可这是第一次包饺子,它凝聚了我的心血,嚼着它,也吃很香。
包饺子周记3今天是星期天,我有点儿想吃饺子,就把这事告诉了妈妈,妈妈同意了。我的心里别提有多高兴了。
我跟妈妈把爸爸叫来一起包饺子。我们先分工。爸爸力气大,就跟面,妈妈心灵手巧,就擀皮跟切菜切肉。我嘛,就看一看,做评委吧!分好工,大家各自工作起来。大家干得很起劲,非常热闹,好像今天过年似的。
我先走到妈妈跟前,享受一下妈妈用聪明智慧做出来的小饺子。妈妈擀得十分快,甚至几秒钟就擀好一个皮。我也想擀。我想:这有什么难的,不就是擀一遍吗?太简单了,关系的。这时我吹起牛来:“我擀皮包的饺子谁吃一口,保证会吃第二口!”妈妈笑了笑说:“我来做个示范。”只见妈妈拿来一个面团,用手按扁,然后拿出面杖,一边转一边擀,我发现妈妈中间擀的厚些,四周薄些。妈妈说:“应该这样做才行。”示范完后,妈妈递给我面杖,笑呵呵地说:“该你露一手啦!”我拿出一块面块,用手一按,可是一点儿也不圆,成了三角形。算了,过会儿再整整。我又用面杖擀,可转得一点都不顺利,咯吱直响。我想:难道面杖还认人吗?我随便地整了一下,就来包饺子。我从菜盆里夹了许多菜,想:“多点才好吃呢!”可是偏偏我做的不对。为什么这样说呢?因为菜太多了,饺子合不上,我使劲一捏,合上了。放在桌子上,可它象一位怀孕的妇女,躺在那里。我失望地走了,又去看爸爸,爸爸的饺子都可以站起来了!
我又开始包第二个。这次放陷的时候,我放的比第一次少得多,轻而易举地包好了。我把它放在桌上,也站不起来,就象只没吃饭的蛤蟆。
我决心做第三个。这次一定小心。夹才菜的时候多了减去一点,少了加一点,再对齐轻轻一捏,这次弄得可真有点象样了。
今天,我不光学会了包饺子,还懂得了做什么事都努力才能获得成功。
包饺子周记4在我的记忆里有很多事,像天上的星星似的,数也数不清。我现在摘下一颗最亮的星星讲给你听吧!
有一天,我去老师家。刚到老师家,就听见屋里很吵。我问老师这是怎么啦。老师说:“今天咱们包饺子。”我想:哎呀!我不会包皮怎么办呀?
开始包了。老师说:“这皮是我自己在市场上买的。要先用左手拿着皮,再右手在水中蘸一下,然后抹在皮上,包好馅,最后再包上皮。”我一开始包的.不好看,老师教了我们怎样报一个可以立起来的饺子。我还是包不好。但是,我没有放弃,我老是包,最后竟包了一个纸飞机形的饺子。听对面王冠包了一个招牌饺子,我们哈哈大笑,笑得喜笑颜开的。老师来检查了,让我们男生都把皮捏得紧凑点,我们就捏到了最紧就像黏在一起似的。王冠又包了一个像他耳朵的饺子。我说:“你可真行!。”我看见大家都包了很多饺子我也认真的包了起来。过了一会儿,我们包了40多个饺子。我们都笑了。
包完后,老师给我们去煮。不一会儿香喷喷的饺子就新鲜出炉了。同学们一边吃一边说:“好吃,好吃。”其中,杨赫说道:“下次我们还想包。下次买10斤。”
我想:下次我还要包几个更好的。
包饺子周记5大年初一吃饺子,这已经成了中国人约定俗成的一个传统。今年的大年初一,我家也不例外。
我从未包过饺子,不是懒惰,是妈妈嫌我包的难看,不让我包。今天是特殊的日子,在我的坚持下,妈妈答应了我的请求,同意让我学着包饺子。
说干就干,我从橱柜里取出两把菜刀,噌噌噌地磨了几下,向大家示意,我要开始干了。
饺子包好后,就能下锅了,这活儿我能干得了,冲上前去,抓住饺子就往锅里扔,不料用劲儿太猛,水溅到了我的脸上,象针扎了似的疼。不一会儿,饺子出锅了,望着热气腾腾的水饺,真想一口吃个饱啊。我包的那些,基本都露馅了,但我觉得是亲手包的,就都捞到了自己碗里。吃着自己包的饺子,心里有一种说不出的得意。
包饺子周记6今天上午,我们家吃饺子。我要求和奶奶一起擀饺子皮。因为我觉得擀饺子皮应该是一件很简单的事情。我看过好多次了,看都看会了。可老妈却说不好掌握。太小瞧人了,我可是用橡皮泥做过N次了,肯定没问题。
到厨房里,奶奶给我发了一个小小的擀面杖。两头尖尖,中间鼓鼓。就像敲鼓用的鼓槌。拿着擀面杖,奶奶开始往面板上撒面了。撒完面,奶奶从盆里拿出了一大块已经和好的面,从上面切了一块下来,开始搓成长条。然后切成小块。奶奶告诉我这叫剂子。然后用手把剂子按成厚厚的圆片,就可以开始擀饺子皮了。
奶奶叫我先用手捏住剂子的一边,然后开始用擀面杖以一种旋转的方式擀,转完一圈,饺子皮就成了。这样擀出的饺子皮,中间厚,两边薄,包完后不容易烂。平时看的时候觉得简单的一件事,完成起来有点困难。不是把皮掂烂了,就是把它擀的奇形怪状的。总之怎么也弄不圆。经过好多次的失败,终于有一两个作品横空出世了。
我把饺子皮拿给老妈,老妈说:“你擀得不错么。”然后老妈又接着说:“其实,擀饺子皮虽然有一定的技巧,但最重要的就是练习。这就像你学习一样,永远没有捷径可走,只能是循序渐进。所以,态度才是最重要的。不在乎你第一次擀饺子皮是多么的完美,只要你有一个认真的态度就行。”
听了老妈的话,我认真的思考了一下,原来一件看起来简单的事情,居然会有这么多的道理啊——以后我无论做什么事情,都会认真对待的……
包饺子周记7今天过新年,我早早的就起床了,穿上了新衣服,妈妈帮我扎了个漂亮的辫子。早上,我们就随便的吃了一点,然后我们大家开始各做各的事情。
外婆在厨房里忙着做年夜饭,我和妈妈一起贴对联,开始我们是用透明胶贴,可是老是掉下来,粘不住,后来外婆用面粉做成了浆糊,这样确实好多了。对联分上联和下联,可我和妈妈都不认识,妈妈说,管他呢,贴上就好了,呵呵!我们一会功夫就贴好了三副对联。忙完后,妈妈就去厨房帮外婆做饭,我跑去和美霖玩。
下午两点多钟的时候,妈妈喊我吃饭了,可是太公还迟迟不来,外婆只好去找太公了,过了好一会,他们回来了。我们连忙把菜端上桌子上,今天的菜好多啊,非常丰盛,而且都是我喜欢吃的。我正要吃的时候,外婆说:等一会,还要放鞭炮呢。只见外婆从房间里拿了两个大大的鞭炮,放在门口晒场的边上,妈妈和太公一起放的,外婆还烧了很多纸,说是敬祖宗,(祖宗,我想应该是死去的亲人吧)。
终于都弄好了,我都迫不及待的想吃了,我们边吃着这些好吃的菜边喝着牛奶。吃饭的时候,外婆和太公还给我包红包了,好幸福啊!吃完饭,我打了个电话给爸爸和爷爷奶奶,祝他们新年快乐!
包饺子周记8今天晚上,我们一家人围坐在电视机旁,一边看电视,一边包饺子。这次我也加入了包饺子的行列。
我们开始包饺子,爸爸擀面,妈妈和我一起包饺子。我拿起一个面皮,用筷子夹起一些饺馅,放在皮上,两手使劲一挤,结果馅冒出来了。我赶紧用一个面皮才算堵住了漏洞。这时妈妈已经包了十几个了。
我放下筷子,走到妈妈身边,看妈妈怎么包饺子。我学着妈妈的样子拿起一个面皮放在手上,又夹了适量的饺馅放在面皮正中,然后把面皮两边对齐,轻轻一捏,一个鼓鼓的饺子便出现了。一小时过去了,我们包了两锅盖饺子。
今晚的饺子我吃得特别香,因为这里包含着我的劳动。
包饺子周记9寒假到了,春节也到来了。大家都喜欢在春节里包饺子吃,有牛肉馅的,猪肉馅的,韭菜馅的……口味真多啊!但我最喜欢的还是黄芽菜馅的。
爷爷一直自称自己为“包饺子高手”,所以,我就让爷爷教我包饺子。首先,我去菜市场买了许多饺子皮,一大课黄芽菜和一些肉馅。回到家,我先把黄芽菜用清水冲洗一下,再用刀把黄芽菜也切成一小块一小块,接着我在爷爷的协助下一起把黄芽菜与肉馅混在一起。最重要的环节开始了,那就是要包饺子!
听了爷爷的讲解后,我拿着一张饺子皮,小心翼翼的用勺子盛了一勺黄芽菜肉馅,把肉馅放到饺子皮上。再按照爷爷说的,在饺子皮的封口上沾一点水,然后用手把饺子皮沾住,一只饺子就这样完成了!接着,一只,两只,三只,四只,五只,六只……我一共包了好几十只饺子呢!
包好了饺子,那就是烧饺子和吃饺子了!我真希望能赶快吃到自己包的饺子呀!又过了几分钟香喷喷的饺子终于出炉了!
我津津有味的吃着自己亲手包的黄芽菜饺子,一数,竟然吃了十五只饺子呀!
我觉得包饺子真好玩!
包饺子周记10这周周末要吃饺子。妈妈提议道:“我们自己来做一次饺子吧!”“好啊!”我双手赞成。
不一会儿,爸爸调好了馅、和好了面,妈妈擀好了饺皮。在他们包饺子时,我闲着没事干,也加入他们包饺子的行列。我看妈妈,只见她三下五除二地就包好了一个。我想:这还不简单!我先用左手拿着饺皮,放在手心上,右手舀了一勺馅,将它对折。我想:再捏一下就大功告成了,但偏偏事与愿违,饺馅放得太多了,我从左边捏,馅从右边出来,从右边捏,馅又从左边出来,两边一捏,“肚皮”开了,好像在嘲笑我的能力。
我看着妈妈的饺子,个个都昂首挺胸,就像军队打了胜仗似的。而我的呢,恰恰相反,一个个无精打采地趴在桌子上。后来,我终于从妈妈那儿得到了技巧,饺子也一个比一个好看了。
开始下饺子了!只见一个个饺子先像坐滑滑梯似的沿着锅边下了水,接着烧好后又变成了一条条鱼儿吐着泡泡,最后变成了小船浮在水面上。
我吃着自己亲手包的饺子,感觉特别的香!
;包饺子_初一周记500字
愉快又充实的一周又告一段落了,我们或多或少都学到了一些新东西,请好好地记录下在周记里。那么我们该怎么去写周记呢?下面是我精心整理的包饺子_初一周记500字,欢迎大家分享。
包饺子_初一周记500字1春节到了,家家户户都要包饺子,我自告奋勇地对老妈说:“这次我来包饺子”,老妈笑**地说:“当然可以了”
首先我和老妈去大商超市买包饺子的材料,有肉、葱、姜、萝卜,香菇和饺子皮。第一步就是剁饺馅,我先把这些材料洗干净,晾干。然后开始切肉了,把肉切成丁末状。再把其它蔬菜切成丁末状,和肉末混在一块反复的剁。老妈说:“剁到材料不粘刀就可以了”经过一番努力,饺馅终于剁好了,我把它放在大碗里,嗯!闻起来香喷喷的。
第二步,就是开始包饺子了。我拿起饺子皮,在饺子皮正中央放在不多不少的饺馅,然后把饺皮对折,把两端紧紧的捏在一起,为什么要这样做呢?因为不然的话,可爱的饺馅就会露出来啦!我还偷偷地在一个饺子里包一个小金桔,谁能吃到这个饺子,20xx年就有好运。一个、二个、三个……哇!我一口气包了50多个饺子,老妈夸我包的真漂亮。
第三步,就是开始蒸饺子了。我在锅里放一些水,再把饺子排在蒸笼上,把蒸笼放在锅里,把锅盖严严的盖上,插上电源插座,开始蒸饺子了,过了一会儿……叮,饺子蒸好了,我把饺子放在盘子里,再拿出一根香蕉剥开皮,把香蕉切成片,围在盘子边缘,再拿一颗葡萄放在盘子正中央,即美味又好看的饺子做好了,
我们一家人围在一起吃我做的饺子,我爸爸突然喊了一声:“呀!什么东西?”,我笑着说:“爸爸,你下一年一定好运的”,爸爸还不知道这是怎么回事,这一年可过的真开心呀!因为我学会包饺子!
包饺子_初一周记500字2昨天,看电视的时候,看到一则饺子的广告,我和爸爸异口同声地说:“呀!该吃饺子了。”妈妈笑着说:“好,明天就吃饺子,两只馋猫。”我叮嘱妈妈明天包饺子我也要参加。
今天,妈妈一早就割了韭菜,买了肉馅,我像小尾巴似的跟着,生怕妈妈把我忘了。拣韭菜的时候,我笑爸爸妈妈拣得慢,妈妈笑着说:“看你拣得,黄叶都不拽,咋吃啊?”接着妈妈和面,拌馅儿。我在妈妈身边不停地唠叨“妈妈**什么”。妈妈嫌我麻烦,赶我去看电视,我说:“我不去,我想学嘛!”妈妈无奈的摇了摇头。
开始包饺子了,妈妈教我擀皮儿,我擀了一个自己都说不好看,妈妈却说:“不错,妈妈第一次还没你擀得好。”我又擀了几个,虽然没有妈妈擀得好,可是比第一个强多了。我就不想干了,我说:“妈妈,我要学包饺子。”我边说边拿个皮儿,妈妈耐心地教我怎样拿皮儿,怎样捏,可是饺子皮儿,到我手里,就像个顽皮的孩子,一点都不听话,好不容易包好一个,却像猪耳朵似的,又大又难看,皮儿被我拽地很薄,眼看就烂了,妈妈说这个不要了,下到锅里也不能吃,接着我又包了几个,还是没多少长进。妈妈说:“算了,你别包了,还擀皮儿吧。”我只好放弃,继续擀皮儿。
虽然今天我没学会包饺子,但是,我还是挺开心的。
包饺子_初一周记500字3今天中午,天气很冷,但我很开心,因为我们家要包饺子。
妈妈买回各种包饺子的配料,有肉、葱、姜、饺子皮,妈妈把这些配料洗好,我准备来切肉。于是我挽起袖子,拿起菜刀,准备大干一场。我心翼翼地一切,谁知菜刀一偏,差点切到我的手,吓得我顿时往后一跳,心想:真是好险呀!第二次我双手握紧菜刀柄,用力一剁,由于力气太大,肉弹出去,我赶紧用手去接,妈妈在一旁看,哭笑不得,就手把手教我。过不久,肉终于被我剁成肉泥。我把装肉的盘子端到桌子上,并放上葱、盐、姜拌均匀后开始包饺子。
我拿起一张饺子皮,把肉用筷子夹起来,放在饺子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可饺子像不听话的孩一样,滑下去,掉在桌上,我只好拿起来重新包,可饺子皮全散开,馅露出来。妈妈过来说:“捏得力不够。我来吧。”我只好又换一张饺子皮,这次我心地把它卷好,吸取上次的教训,然后用力一挤,由于力气太大,饺子皮裂开一个洞,一些馅从洞里掉出来。我急,再拿一块饺子皮,像折纸一样,左折一下右折一下,最后捏成一个球,看着这个球饺子,我哈哈大笑起来,妈妈望着顽皮的我,直摇头,也笑。
晚上,饺子都煮好,我们来吃饺子,虽然今天的饺子模样很奇怪,但我很开心!
包饺子_初一周记500字4一放学回家,看见桌上放着一包饺子皮和一大碗肉馅,就知道今天要包饺子了。于是我飞快地写完作业,和妈妈一起包饺子。
平时吃着饺子,总觉得包饺子是一件简单的事,一张饺子皮,加点馅儿,再捏起来就行了。于是开包饺子了,我先拿起一张饺子皮,再用筷子拨了一大团馅,放在皮子中间,然后捏住两端对折,把肉馅包起来,接着食指和大拇指配合,把皮子边缘一层一层地叠起来,没想到就这两下子,饺子就包好了,果然简单。
我把做好的饺子放在盘子里,啊!怎么会有鸡立鹤群的感觉,明明做法一样,区别怎么这么大呢?如果说妈妈做的饺子是白天鹅的话,那我的饺子就是名副其实的丑小鸭了。正在我沮丧不已的时候,更大的打击接踵而至。露馅了!
我三下五除二把偷偷跑出来的肉馅掐掉,可一波未平,一波又起。肉馅竟接二连三地挣脱了饺子皮的束缚,我赶紧抓起一张饺子皮去修补,可仍无济于事。**得火冒三丈,把这个不像样的饺子皮狠狠地扔在地上,倒把一旁的小狗吓得调头跑出去好几米远。妈妈说:“一旁看着吧。”拿起饺子皮,放上肉馅,妈妈的手指灵活地拨弄着。不一会儿,一个“小胖子”完美诞生了,我佩服不已,妈妈却说熟能生巧罢了。于是在妈妈的指点下,我一遍又一遍地尝试着,终于“功夫不负有心人”总算不露馅了。虽然不能和妈妈相提并论,但也不会煮成一锅浆糊了。
怪不得大家都说:“知易行难!”但是,只要你有决心,有恒心,就一定会成功。
包饺子_初一周记500字5“叮铃铃……”上课了,我们终于迎来了期待已久的“包饺子课”。张老师还没有来,我们的欢呼声早已响彻整个教室,大家都在炫耀着自己带的饺子馅,一个个都摩拳擦掌,跃跃欲试。
张老师来了,交代了一些注意事项后,便让我们开始包饺子。早已等不及的我立即拿起一张饺皮子,用勺子舀了一勺子馅儿放在上面。“哎呀,太多了,不好包!”我抬头一看,原来是秦诗敏正在旁边指手画脚呢!听了她的话,我又用勺子舀回了一些馅儿,正准备包时,秦诗敏又叫了起来:“哎呀,太少了也不行哦!这样的饺子不好吃!“我无可奈何地看着手中那张饺皮子,真不知道该怎么办。“包饺子,其实很简单的。”秦诗敏一边说一边耐心地教我,“你看仔细了,拿一张饺皮摊在手心,饺子馅要这么多。包之前要给饺子皮沾点水,这样饺子皮才会粘得比较结实,下锅后不易破……”我目不转睛地盯着,她的两只手配合得非常默契,动作非常娴熟,很快一只漂亮的饺子就呈现在我眼前。
我重新拿了一张饺皮子,学着秦诗敏包饺子的.样子,先把饺子皮摊在手心,再舀了不多不少的一勺馅儿,用水把饺皮子的边儿沾湿,小心翼翼地把饺皮对折,然后轻轻地捏了捏饺皮边儿。一只漂亮的饺子终于包好了!“哦,耶!”我欣赏着自己包的第一个饺子,心里乐开了花。
饺子包好了,接着煮饺子,很快饺子的香味就飘满了整个教室。“开吃喽!”张老师的话音刚落,大家蜂拥而上,都想在第一时间尝到饺子,我也不甘示弱地挤了上去。我挑了一个肚子鼓鼓的饺子,迫不及待地咬了一大口。“哇,真好吃!”我大声叫了起来。大家都津津有味地品尝着劳动的成果,就连平时最爱美的女生也顾不上减肥了,一个个都吃得肚皮滚圆滚圆的。
这次的包饺子真令我终生难忘!
包饺子_初一周记500字6童年的故事就像一个个精美的盒子,有那么一只盒子使我终生难忘。那是暑假前的一个星期日下午,妈妈对我说:“好久没有吃饺子了,咱们下午吃饺子吧!”我一听,立刻高声喊起来:“要吃饺子喽!”
这时,妈妈对我说:“要吃饺子可以,但是有个条件,你爸爸下班晚,你得帮我包。”这下我可为难了,我也不会包呀!妈妈却不容我再说什么,将饺皮放在了我的面前。于是,我只好拿起饺子片,把馅放在中间,捏住饺子的这边,那边的馅冒出来了,捏住那边,这边的馅冒出来了。后来,我索性把面皮放在手里,同时两边一捏,两边不出馅了,但它的“肚子”却破了,我赶紧拿来另一张面皮,把它的肚子补上,这才算包好一个饺子。
我把饺子放在案板上,和妈妈包的进行比较。妈妈捏的饺子一个个挺着“将军肚”,活像打了胜仗的大将军,而我的呢,还没上“战场”就趴下了。妈妈笑得前俯后仰,我羞得满脸发热。
我站起来,走出厨房一**坐在沙发上,不干了。这时妈妈走过来,抚摸着我的头说:“孩子,天下无难事,只怕有心人。来,我教你。”妈妈的话让我信心倍增,便耐心地跟着妈妈学起来了。经过几次练习,我渐渐找到了窍门,越包越熟练,越包越漂亮。不一会儿,我包的饺子就在面板上排成了一个方阵,我看着自己的劳动成果,心里别提多高兴了!真是“功夫不负有心人”啊!
妈妈把饺子煮熟了,盛在盘子里。我迫不及待地吃了一口,啊!自己包的饺子就是香。看来,任何事情都是看起来容易做起来难,世上无难事,只怕有心人。
包饺子_初一周记500字7今天,是中秋节,我们因是北方人,所以今天就包起了饺子。
一早起来,看见你老妈在张罗着包饺子,我心血来潮,心想:“大显身手的时候到了。”于是,我迫不及待地学起包饺子来。一旁的老妈再三叮嘱,包饺子时,左手托着面皮,右手将馅放在面皮的中心,双手将面皮合拢,再将里面捏实。虽然,我有点一知半解,可一个要自食其力的念头让我打住了话头。按照老妈讲的,我一声不吭地埋头苦干起来。
万事开头难啊!包饺子看似简单,但做起来难啊!我一折一捏,自我感觉良好。可谁能料到,馅儿偏偏与我为敌,老是不听话,使劲儿往外钻,弄得我满手都是。第二个,我吸取了第一次的教训,拿起皮,少放了一点,捏好,看起来比第一个好多了,可以放下去,饺子像个没有骨头的人一样,立刻瘫在了案板上。
我沮丧极了,老妈见我泄气了,就说:“慢慢来,熟练就好了。”说完给我做了一个示范,我仔细的看着老妈包饺子时的每一个步骤,果然老妈包出来的饺子精神极了。
看了老妈的示范,我再次决定包起饺子来。我照着老妈的样子包了起来,果然,我包的饺子变得听话了,一个个也有了骨头。果真是熟能生巧啊!看着自己包的饺子,我觉得我比的满足。
“锄禾日当午,汗滴禾下土。”有了这次包饺子的经历,我深深的感悟到了:劳动创造了人类的幸福生活,不付出辛勤的劳动就想成功,那就是天方夜谭。
包饺子_初一周记500字8那天奶奶夸我是个爱学习、爱劳动的好孩子,我可高兴了。因为我不但得到了奶奶的夸奖,还吃到了自己包的香喷喷的饺子。这是怎么回事呢?听我慢慢讲来。
那天在奶奶家,奶奶说要包饺子给我吃。还没开始,我就拍着胸脯对奶奶说:“奶奶你教我包饺子,今天包饺子的事情全都由我来做吧。”奶奶笑眯眯地说:“我家的丽丽真是长大了呢。”
那饺子怎么包呢?首先要和面做皮,奶奶教我放多少面,倒多少水,和出来的面才会软硬适中。我小手上沾满了面,使劲地揉着。在我的努力下终于揉出了一块筋道的面团。
然后揪下一块面团,用手搓成长条形。再把它切成一小块、一小块的面剂子,用手一个一个压扁,饺子皮的雏形就出来了。可是,饺子皮怎么擀呢?奶奶先让我看她怎么擀,只见她右手拿着一个小型的擀面杖,左手不停地旋转着面剂子,一个中间厚四边薄的饺子皮就成形了。哦,真是太好玩了,我也要试试。拿起一个面剂子,我就乱擀起来,第一个不圆、第二个不均……直擀到筋疲力尽,才擀出一个又匀又圆的饺子皮。
再后来,我还学会了弄饺子馅。把菜洗干净、切好、剁碎,放入葱、姜、蒜和调料,再搅拌均匀,馅就和好了。看着我自己做好的饺子皮和馅,我心里有一种强烈的满足感。我一边问一边学,奶奶细心地教导,我慢慢地学会了如何包饺子。看着一个个饺子,像一艘艘小船一样“停泊”在案板上,我沉醉在学习和劳动的喜悦中。
通过学习包饺子的事情,我懂得了只要爱学习,爱劳动,没有什么事情是办不成的。人常说:世上无难事,只怕有心人,就是这个道理。
包饺子_初一周记500字9今天下午五点钟,我和爸爸、爷爷、奶奶在空调房里面包饺子。
面团和饺子馅很快就准备好了;开始包饺子了,爷爷先把一个面团搓成一根粗而长的条子,再用刀把条子切成大小均匀的小块,然后把小块按平,最后用擀面棍把按平的小块擀成饺子皮。我和奶奶、爸爸包饺子;只见大人们用筷子夹一点馅放在饺子皮中心,把饺子皮的对边合拢,一个饺子就麻利地做出来了。
我学着他们的样子做了起来,可我包出来的饺子像一个无精打采的懒汉一样趴在桌子上直不起身来。爷爷、奶奶、爸爸看着我包的饺子哈哈大笑起来。我不服气了,瞅着他们的饺子包起了第二个。经过努力,我笨拙的小手终于灵活了些,包出来的饺子也勉勉强强站直了身子。我知道比起大人包的可差远了;大概是我一本正经做饺子吧,大人们再也没笑过我。后来,奶奶还一个劲地夸我包得挺不错呢。
我们三人继续包着饺子,爷爷一直在擀着饺子皮,一直做到五点半左右;包饺子用的面团做完了,可馅还有一大堆,没办法,那就留着明天慢慢包了。
饺子煮熟了,屋里弥漫着饺子的香味,掀开锅盖一看,哈,一个个饺子鼓着大肚皮,馋得我口水直咽。“噢,快吃饺子了,美味的饺子啊,不吃白不吃!”我大声地叫着。“哈哈哈”,这时屋里又响起了一阵阵笑声。
包饺子_初一周记500字10今天是大年三十,明天就是春节了真让人高兴。今天,我想妈妈学习包饺子。
一开始,我自告奋勇提出自己摇擀饺子皮。我把和好的面捏的又细又长,再一小段一小段地截下来‘丢到案板上。我迫不及待地拿起一小段白面就毛手毛脚地擀起来,不知怎么搞的,饺子皮一会儿像鹅蛋一样扁圆,一会儿像小鸡一样两头翘……后来,在爸爸妈妈的指导下,我学会了擀饺子皮了一段段白面在我手中变成了一张张精致的饺子皮。
妈妈在包饺子,我在一旁聚精会神地看着。妈妈说:小明,你会包饺子吗?我垂头丧气地说:妈妈,我不会包饺子,您能教教我吗?妈妈高兴地说:好的。你可要认真学呀!妈妈教我拿起一张饺子皮,放馅,用食指和拇指把包皮对捏,然后捏两边,不仅捏住而且加上花样。妈妈边示范边讲解,我边领会边实践。按照妈妈操作的程序包好了第一个饺子,往桌子上一放。妈妈忍为住哈哈大笑,说道:简直是个‘丑小鸭’。可别小瞧,‘丑小鸭’会变成‘白天鹅’的。我一本正经地说道。这一次,妈妈改变了教我的方法:手把手教我包好了第二个饺子;在一旁指导我包好了第三个;让我独立包好第四个饺子……这样一个接一个不停地包,桌子上很快就包好了十几只‘白天鹅’。
妈妈把饺子放进锅里。不一会儿,一股香喷喷的饺子味扑鼻而来。妈妈把饺子端了出来,我吃得津津有味。因为,饺子是我亲手包的。
包饺子_初一周记500字11星期日的下午,老师领我们包饺子了,我们的心情高兴极了,比吃了蜜还甜!
首先把面放在盆里,轻轻地搅动,直到成了面丝才开始揉面。面揉好以后,在中间弄一个洞,那个洞很像甜甜圈,用刀切开,搓成细细的长条时,再用刀切成一小块一小块的,将它压扁,用擀面杖擀一擀。只见老师用手掌摁住擀面杖,一手拿着面片转动,还发出轰隆隆的声音呢呢!不一会儿,一张圆圆的面皮就完成了。
开始包饺子啦!先用筷子夹馅,放在面中间,老师说:“馅不要夹得太多也不要夹得太少。因为太多的话馅就会漏出来,放少就会没滋味。紧接着,把中间的皮捏好,再把左右两边的皮也捏好,这样饺子就包好了。
开始煮饺子了。老师拿来一个锅,里面放了些水,等水开后,把饺子放进去,老师说:“要开锅煮皮,盖锅煮馅。”当热气冒出来的时候打开锅盖,在放点凉水点两次,等10—20分钟,饺子漂上来,再用勺子搅几圈,饺子肚子鼓起来了,就说明饺子熟了。
这时,老师用勺子把饺子盛到每个人的碗里,我吃了一个,太好吃了!肉的香味和蔬菜的香味混合在一块,咬一口很香,还有汤在嘴里,真是让人回味无穷啊!
这是我长这么大以来,第一次吃自己包的饺子。我觉得这是世界上最香的饺子。
包饺子_初一周记500字12妈妈包的饺子既新鲜又美味,每当妈妈包饺子时,我都会好奇的去看看。
这周某一天傍晚,我正在做作业。这时,从厨房传来卡擦卡擦的声音,我觉得很好奇,于是,我放下手中的笔,走到厨房看看究竟是怎么回事。当我走到厨房时,就看见妈妈在剁肉碎,准备包饺子。刹那,脑袋里充满了许多的疑问。我走到妈妈跟前,问妈妈:“妈妈,饺子里包着什么呀?”妈妈回答道:“里面都是你爱吃的,有玉米,小蘑菇和肉末。”“哇,原来里面有这么多好吃的。”我的脸上充满了笑容,高兴的说。
我真希望自己也会包饺子,这样,我不仅可以包饺子给全家人吃,也不会让妈妈太疲劳。于是,我问妈妈:“妈妈,你可以教我包饺子吗?”妈妈点点头,说:“只要你跟我做,就一定可以学会。”我一定要认真的跟妈妈做,这样才能学会包饺子。妈妈从袋子里拿出一张圆圆的饺皮,让我跟她做。把肉陷,玉米和小蘑菇往里一放,但不能放得太多,否则就包不上了,双面往起一对,一个小饺子出生了。我终于学了包饺子,可是,我脑袋里的问题还解不开,一直闷在脑袋里,我问妈妈:“妈妈,为什么包饺子时要拉一拉饺皮呢?”“傻孩子,因为这皮有点厚,拉一下就薄了许多,这样才容易蒸熟呀!”妈妈咧着嘴笑。原来是这样啊,我知道了,一定要把这些知识装进脑海里。
我今天真是一举两得呀!不仅学会了包饺子,还知道了为什么包饺子时要拉一拉饺皮。其实,在生活中有许多问题需要我们找出答案,就是我们太懒惰,不肯找答案,最终,还是把它闷在心里。
包饺子_初一周记500字13寒假里的一件件事,像一片片美丽的雪花,又像一颗颗璀璨的繁星,我仔细地捡拾这其中一颗……
大年三十那天晚上,包饺子正式开始啦!我问妈妈:“妈妈,为什么家家户户都要在除夕吃饺子呢?”妈妈告诉我,“饺子一般都是在除夕12点之前包好,等到正月初一的子时,我们就可以吃饺子了。正是因为‘子’为‘子时’,交与‘饺’谐音,吃饺子取‘更岁交子’之意,有喜庆团圆和吉祥如意的寓意。”我恍然大悟,立刻帮着妈妈把面粉、肉馅、擀面杖等材料一一摆在了桌子上。在妈妈的指导下,我先把一些面粉倒进盆里,加点水,使劲地揉了起来。揉了一会儿,手就酸了。我和妈妈换着揉,终于揉好了。接下来,可就是技术活了,我把面团揉成长条,然后切成一小块,一小块。再把一小块面团揉成一个小球,然后把它压扁,用擀面杖把它擀平、擀圆。饺子皮擀好了,我用筷子夹起一小团肉馅放在饺皮上,学着妈妈的样子,把饺子皮对折,边缘捏紧,我看着我的第一个成品像个小小的“元宝”,得意极了!
就这样,我越包越熟练,越包越好看,不一会儿,就包了十几个饺子。妈妈高兴地说:“茜茜,好样的!今天你一定要多吃几个饺子哦!”我心里乐开了花,因为我不仅学会了一项本领,还知道了中华传统的一个习俗。
当热气腾腾的饺子端上桌的时候,我早已迫不及待了,吃着自己亲手包的饺子,觉得格外好吃。
包饺子虽然只是一件平常小事,但它依然在我的脑海中挥之不去,难以忘怀。
包饺子_初一周记500字14今天晚上是除夕夜,我们正在准备包饺子,,不过,我们家的饺子皮是买来的,不是擀出来的。
我和爸爸把桌子放好后,擦了一下,妈妈在桌子上放了一把面粉,然后端出下午已经把好的韭菜鸡蛋馅,就甩手一边上网去了。
我开始专心致志地包饺子,我先学着以前看大人包的样子包了一个,我自以为包的很好,就把饺子摆在笼屉中,让爸爸点评一下,爸爸惊讶的看着我的杰作,目瞪口呆,眨巴眨巴眼睛,说了句:“太差了,煮到锅里会涨开的”。看看笼屉里,我的饺子边捏的歪七裂八,躺在那里慢慢就张开了嘴,而爸爸包的一个个亭亭玉立,小小的,褶皱也很整齐,饺子边也很整齐,像一只只乖乖的小兔子,可漂亮了。
“我来教你吧”,爸爸说道。爸爸拿起一张饺子皮,挖了一勺馅放进去,两边对齐中间捏一捏,然后用小拇指把馅往里压紧,然后再对折一下,再对折捏紧,一个小乖兔饺子捏好了。我试着学爸爸包起来,包的好看多了,可是还是立不起来,爸爸说以为馅放的不多,所以立不起来。我慢慢学着多放些馅,捏的紧些,也就越来越有样子了。
后来想人家过年包饺子都讲福气,我最后两个包了两块糖进去,看看煮出来谁能吃到,一定就会今年有好运气。
今年除夕,我学会了如何包饺子,我觉得很快乐。
包饺子_初一周记500字15今天是小年,大家都要吃饺子,因为还有一个星期就要过年了,而且吃饺子还可以给人们带来好运。下午四点多,我们拿出了和好的面团和切好的馅儿,准备开始包饺子。
奶奶负责擀饺子皮,爷爷、老妈和我负责包饺子。开始包饺子了,我拿起一张饺子皮,放上一勺馅儿,就急急忙忙地把两边捏起来。就这样,不一会儿,我就包了一堆饺子。可是,我包的饺子扁扁的,都趴在面板上,站不起来。我又看了看老妈包的,一下子傻了眼儿,老妈包的饺子每个都鼓鼓的,像一个个大大的金元宝。看着老妈包得这么好,我快急死了,为什么老妈包得这么好,而我就包成了这样呢?
想到这儿,我便好奇地问老妈:“为什么您包得那么好,而我怎么就包成这样了呢?”老妈一边认真地包饺子,一边耐心地说:“包饺子不是一下子就能包好的,要多加练习,在练习的过程中不要着急,要静下心来包,再说,我包得那么好也是练出来的嘛!”
听了老妈的话,我心里不再着急,按照老妈说的话去做,把饺子皮小心地摊平,用勺子把馅儿慢慢地抿成一个圆球球,再小心翼翼地把两边捏起来。不一会儿,我果然也包出了一个胖鼓鼓的饺子。于是,我兴奋地递给了老妈,老妈看到了这个饺子,连声夸赞道:“瑶瑶,包得不错!继续加油!”听了老妈的话,我倍有信心,一个比一个包得好,最后,我包的饺子站在那儿,也像一个个的金元宝了。
不一会儿,热腾腾的饺子出锅了。我品尝着自己包的饺子,心里美滋滋的。通过包饺子这件事,我明白了:不管干什么事情都要静下心来干,你越着急,就越干不好。
